El limón tiene numerosas propiedades, pero la más destacada es su capacidad para ayudar a perder peso. ¿Quién no ha escuchado sobre la famosa dieta del limón o sobre el agua con limón como método para adelgazar? Muchas personas optan por beber agua con limón en ayunas con la esperanza de bajar de peso y regular su tránsito intestinal, pero, ¿realmente es efectivo? La respuesta es sí, el limón contribuye a adelgazar. Pero, ¿cuál es la razón detrás de esto?
- Desintoxica el organismo. La acidez del limón se convierte en alcalina al ingresar a nuestro cuerpo, lo que facilita la eliminación de ácidos a través de la orina. Además, incrementa la frecuencia de las micciones, combatiendo así la retención de líquidos y expulsando toxinas. También promueve un mejor tránsito intestinal. Estos dos factores, el de estimular la digestión y eliminar toxinas, son fundamentales para perder peso, reducir el colesterol alto y mantener la sangre limpia.
- Aporta muy pocas calorías. 100 gramos de limón solo contienen 29 calorías, lo que lo convierte en un alimento con un bajo aporte calórico y altas propiedades para la pérdida de peso.
Valor nutricional del limón
Decimos que el limón ayuda a adelgazar gracias a sus propiedades y nutrientes. A continuación, presentamos de manera más detallada la composición de esta fruta (en 100 gramos) según el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos:
- Agua: 88.98 g
- Calorías: 29 kcal
- Proteínas: 1.1 g
- Carbohidratos: 9.32 g
- Fibra: 2.8 g
- Azúcares: 2.5 g
- Calcio: 26 mg
- Hierro: 0.6 mg
- Magnesio: 8 mg
- Fósforo: 16 mg
- Potasio: 138 mg
- Sodio: 2 mg
- Zinc: 0.06 mg
- Cobre: 0.037 mg
- Selenio: 0.4 µg
- Vitamina C: 53 mg
- Vitamina B total: 5-6 mg aprox.
- Vitamina A: 1 µg
- Vitamina E: 0.15 mg
- Ácidos grasos saturados: 0.039 g
- Ácidos grasos monoinsaturados: 0.011 g
- Ácidos grasos poliinsaturados: 0.089 g
El valor nutricional mencionado previamente se traduce en múltiples propiedades y beneficios para el organismo. Centrándonos en las propiedades del limón para perder peso, resaltamos las siguientes:
- Elimina las toxinas del organismo. Al ser uno de los alimentos más alcalinos, el limón estimula adecuadamente el hígado y facilita su desintoxicación, ayudando así en la pérdida de peso.
- Posee importantes propiedades diuréticas, depurativas y digestivas. Aumenta los movimientos peristálticos en los intestinos, lo que permite una correcta evacuación. Por lo tanto, sí, el limón ayuda a reducir la hinchazón en el abdomen, ya que elimina la retención de líquidos y favorece la digestión.
- Acelera el metabolismo y, como consecuencia, la quema de grasa debido a su naturaleza alcalina.
- Equilibra el pH del organismo. Los alimentos alcalinos contribuyen a mantener el pH sanguíneo en su nivel neutro (entre 7 y 7.5). Aunque esto puede parecer irrelevante para la pérdida de peso, influye en la digestión y previene el aumento de peso, además de favorecer un mejor funcionamiento del sistema inmunológico.
Ahora que conoces cómo y por qué el limón puede ayudar a perder peso, veamos las diferentes maneras de incorporarlo en tu dieta. Es importante señalar que estos métodos no garantizan una pérdida de grandes cantidades de peso en una semana, y que sin una dieta equilibrada y ejercicio, los resultados pueden ser mínimos. La clave para adelgazar radica en la constancia y en adoptar hábitos saludables. A continuación, exploraremos las diferentes formas de consumir limón para adelgazar:
Agua con limón para adelgazar
Esta bebida es muy sencilla de preparar y conserva todas las propiedades del limón para perder peso. Para hacerla, simplemente exprime un limón completo y mezcla su jugo con 250 ml de agua natural, equivalentes a una taza. Es recomendable tomar el agua con limón en ayunas para mejorar el tránsito intestinal y brindar energía al organismo.
Si prefieres, puedes preparar un litro de esta bebida y consumirla a lo largo del día.
Té de canela y limón para adelgazar
La canela es otro alimento beneficioso que potencia la quema de grasa al acelerar el metabolismo. Por lo tanto, al combinar canela y limón, se obtiene una bebida con un poderoso efecto adelgazante.
Para preparar este té, simplemente hierve 250 ml de agua con dos ramas de canela y el zumo de un limón. Si prefieres un sabor más intenso a limón, añade trozos de corteza. Cuando el agua comience a hervir, retira del fuego, tapa y deja reposar de 10 a 15 minutos. Cuela la bebida y disfrútala fría o caliente, según tu preferencia. Es mejor consumir este té de limón unos 30 minutos antes de las comidas principales.
Vinagre de manzana, bicarbonato y limón para adelgazar
Tanto el bicarbonato como el vinagre de manzana son diuréticos y ayudan a la digestión, por lo que mezclarlos con limón potencia sus propiedades adelgazantes. Sin embargo, es relevante aclarar que tomar esta bebida durante muchos días puede incrementar los niveles de ácido en la sangre, lo que resulta contraproducente. Por esta razón, no se recomienda tomarla durante más de 7-10 días.
Para preparar esta bebida para adelgazar, mezcla 250 ml de agua con una cucharada de vinagre de manzana, el jugo de un limón y una cucharadita de bicarbonato.
Jengibre y limón para adelgazar
Al igual que los demás alimentos mencionados, el jengibre es una raíz muy beneficiosa para la pérdida de peso debido a sus propiedades digestivas, saciantes y antioxidantes. Esta bebida es ideal para combatir la ansiedad que nos lleva a consumir dulces o alimentos no saludables, ya que proporciona saciedad y relajación.
Para preparar esta bebida, pela un trozo de jengibre e introdúcelo en 500 ml de agua hirviendo. Cubre, deja reposar por 10 minutos, cuela la bebida para retirar la raíz y añade el jugo de medio limón. Mezcla bien y disfruta de la infusión en ayunas o unos 30 minutos antes de una comida principal.
Perejil y limón para bajar de peso
El perejil es otro alimento alcalino ampliamente reconocido a nivel mundial, formado parte de múltiples dietas para perder peso. Además, tiene propiedades antiinflamatorias, como el limón, que ayudan a desinflamar el abdomen y limpiar la sangre. Sin duda, esta bebida es una de las más efectivas para reducir la pancita, restaurar la flora intestinal y mejorar la salud en general.
Para hacer la bebida de perejil y limón para adelgazar, exprime dos limones e introduce el jugo en la licuadora. Luego, añade un manojo de perejil limpio y suficiente agua para alcanzar la consistencia deseada. Si prefieres que quede más líquida, agrega más agua. En este caso, lo mejor es tomarla en ayunas y esperar 30 minutos antes de desayunar.
Limón para adelgazar el abdomen
La forma más eficaz de consumir limón para adelgazar la barriga es a través de agua con limón y/o té de perejil y limón. No obstante, el té de canela y limón, así como el de jengibre y limón, también son opciones efectivas para este propósito. El vinagre con bicarbonato y limón también favorece la pérdida de peso en el abdomen, pero recuerden que no es recomendable tomar esta bebida durante largos periodos, por lo que sugerimos optar por las otras alternativas.
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