Desde RecetasGratis.net te presento una deliciosa ensalada ligera de pasta para adelgazar, perfecta para los días cálidos. Esta ensalada es fresca y veraniega gracias a la fruta que contiene, y al mismo tiempo, es sustanciosa y nutritiva, aportando carbohidratos y proteínas a través del pollo. Es una opción ideal para una comida ligera, perfecta para llevar en el tupper al trabajo.
2 comensales
15m
Plato principal
Dificultad baja
Características adicionales:
Coste económico, Recomendada para perder peso, Popular en Primavera-Verano, Ideal para acompañar con vino blanco, Hervido
Ingredientes:
Cómo hacer Ensalada de pasta para dieta:
1
Preparamos los ingredientes para esta ensalada ligera de pasta, que incluye pollo, piña y sandía. Ten en cuenta que en una ensalada destinada a una dieta hay ciertos ingredientes que se deben evitar: quesos, frutos secos, aceitunas y aguacate son algunos de los que más calorías aportan, por lo que los tendremos al margen, así como el vinagre balsámico de Módena y la salsa de soja, que contienen azúcares.
2
En primer lugar, cocinamos las pechugas de pollo fileteadas en una sartén, utilizando muy poco aceite.
3
Simultáneamente, ponemos a cocer la pasta en una olla con abundante agua hirviendo y sal. Sigue las indicaciones de tiempo de cocción que recomienda el fabricante.
4
Una vez que el pollo esté cocido, lo cortamos en tiras usando unas tijeras.
5
Mientras la pasta se cocina, cortamos la piña y la sandía, asegurándonos de pelarlas adecuadamente. Agregaremos la fruta al bol de ensalada, y luego incorporaremos también la pasta, habiéndola enjuagado con agua fría y escurrido bien.
6
Añadimos ahora el maíz dulce y las alcaparras, y aliñamos la ensalada de pasta para adelgazar con el zumo de medio limón, un poco de aceite, sal y cilantro picado.
7
Sirve la ensalada de pasta para dieta fría y disfruta de la amalgama de sabores. ¡Buen provecho!
Valor nutricional
(por comensal)
- Calorías: 375 kcal
- Proteínas: 32,5 g
- Grasas: 12,5 g
- Carbohidratos: 4 g
- Fibra: 4 g
Recetas que no te puedes perder
Comparte la foto de tu Receta de Ensalada de pasta para dieta
juthi
23/03/2018
muy buena y fácil de hacer