Si deseas preparar un postre ligero y con una textura agradable que sea el cierre ideal tras una comida abundante, te presentamos esta sencilla receta de mousse de limón sin leche condensada ni nata. Este postre es menos calórico y menos pesado. Además, su proceso de elaboración es muy simple y requiere muy pocos ingredientes. Recuerda disfrutarlo bien frío para aprovechar su delicioso sabor a limón. Toma nota de los ingredientes, sigue el paso a paso y anímate a prepararlo.
En RecetasGratis te mostramos cómo hacer mousse de limón sin leche condensada. ¡Vamos a la receta!
4 comensales
15m
Dificultad baja
Características adicionales:
Coste económico,
Sin cocción
Ingredientes:
Cómo hacer Mousse de limón sin leche condensada:
1
Para iniciar con la receta de mousse de limón sin leche condensada ni gelatina, primero lava y seca muy bien el limón. Luego, rállalo utilizando un rallador, cortalo por la mitad y exprime su jugo.
2
Combina el zumo de limón con los yogures y la ralladura. Mezcla bien con una espátula.
3
Bate las claras de huevo a punto de nieve junto con una pizca de sal. Una vez estén firmes, incorpora el azúcar glass poco a poco y continúa batiendo hasta que todo esté bien mezclado.
4
Incorpora las claras de huevo a la mezcla de yogures y el zumo de limón utilizando una espátula y empleando movimientos envolventes para que la mousse mantenga su aireado y las claras no se hundan.
5
Distribuye la mousse de limón esponjosa en cuatro copas o vasitos y, posteriormente, lleva a la nevera y deja enfriar durante al menos 4 horas.
6
Al momento de servir, puedes adornar la mousse con ralladura de limón. ¡Notarás la textura tan aireada de este postre y su maravilloso sabor a limón! Anímate a preparar esta mousse de limón con yogur en casa y cuéntanos tu experiencia. Además, si buscas otra receta igual de deliciosa, no te pierdas esta Mousse de limón sin nata.
Espero que hayas disfrutado de la receta y te invito a visitar mi blog Cakes para ti.
Si te ha gustado la receta de Mousse de limón sin leche condensada, te recomendamos visitar nuestra categoría de Recetas de mousse.
Valor nutricional
(por comensal)
- Calorías: 16 kcal
- Proteínas: 7 g
- Grasas: 2 g
- Carbohidratos: 3 g
- Fibra: 0,5 g
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