Preparación de espagueti rojo con queso amarillo.

Los espaguetis son una de las pastas que más gusta a la gente, y no es casualidad, ya que son económicos y se pueden preparar de numerosas maneras, todas muy sabrosas. Por eso, hoy te traemos una deliciosa receta de espagueti rojo con queso amarillo, también conocido como queso tipo americano. Continúa leyendo y aprenderás a preparar esta deliciosa opción en salsa, que puede ser un excelente entrante para una comida o cena elegante.

En RecetasGratis te mostramos la manera de hacer espagueti rojo con queso amarillo. ¡Vamos a cocinar!

4 comensales
30m
Entrante
Dificultad baja

Características adicionales:
Coste económico,
Recomendado para niños,
Nada picante,
Recetas mexicanas

Ingredientes:

Cómo hacer Espagueti rojo con queso amarillo:

1

En la imagen a continuación puedes ver los ingredientes que utilizaremos para esta receta de espagueti rojo con queso amarillo.

2

Por un lado, toma los tomates rojos, un trozo de cebolla, medio diente de ajo y una pizca de sal, y agrégales a una cacerola con agua hirviendo hasta que estén bien cocidos (aproximadamente 10 minutos).

3

Por otro lado, en otra cacerola pon 2 tazas de agua con el aceite, el otro medio diente de ajo entero, la pimienta negra entera y una pizca de sal; deja que hierva y agrega la pasta de espagueti, cocinando durante 3 a 5 minutos.

4

Una vez cocidos los tomates, la cebolla y el ajo, ponlos en la licuadora junto con las láminas de queso amarillo, la crema ácida y un poco de leche, y licúa todo hasta obtener una salsa homogénea y deliciosa para los espaguetis rojos con queso.

5

En una cacerola caliente, coloca un poco de mantequilla; cuando esté caliente, agrega la crema de queso amarillo y deja que se sazone durante aproximadamente 5 minutos, removiendo constantemente y añadiendo una pizca de sal y pimienta.

6

Luego, añade los espaguetis que ya cociste y drenaste; mezcla la crema con la pasta utilizando un tenedor y deja que se cocine durante 3 minutos para que absorban todos los sabores. Así, tus espaguetis rojos con queso estarán llenos de sabor.

7

Y ¡LISTO! Ya puedes servir tu plato de espagueti rojo con queso amarillo. ¡Buen provecho!

Puedes acompañar con crutones o trozos de pan salado ligeramente tostado.

Si te ha gustado la receta de Espagueti rojo con queso amarillo, te invitamos a que explores nuestra sección de Recetas de espaguetis. También puedes visitar nuestra selección de las mejores recetas mexicanas.

Valor nutricional

(por comensal)

• Calorías: 58 kcal
• Proteínas: 16 g
• Grasas: 29 g
• Carbohidratos: 64 g
• Fibra: 3,5 g

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