La mejor manera de disfrutar de los nutrientes de las espinacas es consumiéndolas frescas, como en esta deliciosa ensalada. Este vegetal contribuye a fortalecer la vista, los huesos y a prevenir enfermedades cardiovasculares. Por lo tanto, esta ensalada está repleta de beneficios y es ideal para complementar una buena fuente de proteína. Además, es perfecta para aquellos que practican deporte y desean aumentar la masa muscular. Sigue leyendo y descubre en RecetasGratis.net cómo preparar esta nutritiva y exquisita ensalada de espinacas y tomate.
2 comensales
15m
Entrante
Dificultad baja
Características adicionales:
Coste económico,
Recomendada para deportistas,
Popular en Primavera-Verano,
Servir fría
Ingredientes:
Cómo hacer Ensalada de espinacas y tomate:
1
Antes de comenzar con esta receta para deportistas, el primer paso es reunir todos los ingredientes.
2
Corta el pepino y el tomate en medias lunas delgadas.
3
En un bol, mezcla la cebolla cortada en plumas, las espinacas troceadas, el pepino y el tomate.
4
Para la vinagreta, mezcla en un bol el zumo de limón, el aceite de oliva, sal y pimienta. Si deseas preparar una vinagreta más compleja, aunque un poco más calórica, no te pierdas nuestra receta de vinagreta de miel y mostaza.
5
Agrega esta mezcla a la ensalada y revuelve bien. Sirve la ensalada de espinacas y tomate espolvoreando almendras picadas. Puedes acompañarla con pollo a la plancha. Si te ha gustado esta receta, no dudes en dejarnos tu comentario.
Valor nutricional
(por comensal)
- Calorías: 207,5 kcal
- Proteínas: 4 g
- Grasas: 19 g
- Carbohidratos: 1 g
- Fibra: 4,5 g
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Rodrigo Solo
21/07/2021
Gracias por tan apetecible platillo…
Luciana Núñez
27/07/2020
Muchas gracias, muy buena receta
ever galindez
12/06/2020
Buena receta, super saludable y nutritiva. ¡Muy rica! 🤪🤪 Super delicioso. Acabo de comerla en mi desayuno y le añadí papaya. Me gusta cocinar y tengo un buen sazón; no uso químicos como condimentos.
Deiner Andrews
13/05/2020
Buena receta, super saludable y nutritiva. ¡Muy rica! 🤪🤪 Super delicioso.
RUBIA RUBIO
13/12/2017
La ensalada de espinaca con tomate, pepino y cebolla, aderezada con miel y mostaza, es super buenísima.
patricia gonzalez
19/11/2016
¡Buenísima!
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Nora Mamani
04/11/2017
Gracias por el aporte, una excelente ensalada deliciosa.
cindy
27/07/2015
Me gustó.