Este plato suele consumirse como aperitivo o en ocasiones como guarnición. Los pimientos en vinagre elaborados en casa son un aperitivo delicioso y natural que sorprenderá a tus invitados. Además, notarás que es bastante sencillo de preparar y en solo 15 minutos estará listo.
4 comensales
10m
Dificultad baja
Ingredientes:
Preparación de Pimientos en vinagre caseros paso a paso:
1
Hervir los pimientos en abundante agua por un corto período, aproximadamente 3 minutos.
2
Retirarlos del agua y transferirlos a un recipiente adecuado.
3
Añadir todos los ingredientes: un poco de sal, hojas de laurel, pimentón dulce, vinagre, ajo troceado, abundante orégano, y agua hasta que cubran los pimientos. Dejar reposar durante 24 horas para que absorban el sabor y estarán listos para disfrutar.
Si te ha gustado esta receta de Pimientos en vinagre caseros paso a paso, te invitamos a que explores nuestra categoría de Recetas de pimientos verdes.
Información nutricional
(por comensal)
- Calorías: 105 kcal
- Proteínas: 2,5 g
- Grasas: 1,3 g
- Carbohidratos: 22,5 g
- Fibra: 5 g
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curry
19/12/2017
ok
curry
19/12/2017
¡Qué aspecto tiene! Seguro que está riquísimo. Apunto la receta.
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numapi
19/12/2017
Con 10 horitas de reposo ya adquieren todo el sabor.