Los postres suelen ser el toque final perfecto para cualquier celebración especial, y durante la temporada navideña, su importancia crece, especialmente porque los niños se convierten en los protagonistas de estas festividades. Aunque todos quieran deleitar a sus invitados con dulces exquisitos, es esencial que las recetas sean rápidas y sencillas, ya que el día está lleno de actividades tanto dentro como fuera de la cocina.
Por esta razón, RecetasGratis se prepara para presentarte los mejores postres sencillos para Nochevieja, que abarcan desde recetas clásicas hasta opciones más innovadoras. ¡Cualquiera puede realizarlas sin inconvenientes! Acompáñanos, disfrutarás de las indicaciones detalladas junto con consejos y trucos útiles. ¡Te deseamos un buen provecho y unas felices fiestas!
Índice
- Copa de turrón blando
- Gelatina de ponche crema
- Coulant de turrón
- Tarta de turrón y chocolate
- Mousse de Baileys
- Gelatina de mazapán
- Flan de turrón de yema tostada
- Torta negra venezolana fácil
- Carlota de limón
- Roscos de naranja fritos
- Árbol de Navidad con hojaldre
- Parfait de Oreo
- Tarta de peras y chocolate
- Sabayón
- Crumble de fresas
- Otros postres sencillos para Nochevieja
Copa de turrón blando
Este delicioso postre navideño no solo es visually atractivo, sino que también es increíblemente fácil y rápido de hacer. La receta básica es simple: mezcla unos cuadrados de turrón de Jijona con merengues miniatura y trocitos de naranja fresca. ¡Y ya está! ¿Cuál es el único paso complicado aquí? Hacer los merengues, aunque no es nada del otro mundo si sigues las instrucciones de la copa de turrón blanco. ¡Un postre bonito y fácil!
Consejo: puedes usar turrones de nata y nueces, mazapán, chocolate con sabores, trufa, yema quemada, coco, etc.
Gelatina de ponche crema
¿No se ve deliciosa? A tus invitados les encantará esta gelatina por su textura cremosa. Este postre es una verdadera delicadeza, puedes servirla sola o como acompañamiento para otros postres navideños que ofrezcan una textura contrastante, como una torta negra, un crumble o una tarta horneada. Decora tu mesa con esta delicia siguiendo las instrucciones de gelatina de ponche crema. ¡Su sabor te encantará!
Consejo: también puedes hacerlo con coquito, rompope y otras bebidas navideñas a base de huevo.
Coulant de turrón
El coulant es un excelente postre sencillo para Navidad, ya que su presentación es muy atractiva y su sabor es espectacular. Tras el primer bocado, tus comensales quedarán fascinados, ya que sorprende con un delicioso núcleo de turrón derretido. ¡Un clásico moderno de la repostería francesa! Sigue el paso a paso de la receta de coulant de turrón para disfrutar de este manjar.
¿Un truco para que el coulant salga perfecto? Existen varios consejos, pero aquí te damos tres efectivos: enfría los moldes antes de llenar con la mezcla, una vez llenos, refrigera la mezcla durante dos horas (cúbrela con papel film), y consume los coulant recién horneados antes de que se enfríen.
Tarta de turrón y chocolate
Si te falta tiempo o habilidad en la repostería, esta tarta navideña es ideal, ya que su presentación es muy elegante y su sabor es increíble. Las tartas frías son fáciles de hacer, lo importante es lograr que el relleno cuaje bien y que la base de galleta quede firme. La clave está en la correcta hidratación de la gelatina o en batir bien la nata (dependiendo del caso), y para la base, simplemente debes hornear las galletas y dejar enfriar antes de añadir el relleno. Sigue el paso a paso de la tarta de turrón y chocolate.
Mousse de Baileys
El Baileys es una dulce bebida alcohólica, hecha originalmente con crema de leche irlandesa fresca, un alcohol de alta calidad, chocolate, toques de vainilla y otros ingredientes secretos. Ahora imagina esa delicia en forma de mousse, un postre con una textura ligera y esponjosa. ¿El resultado? Un manjar que es perfecto para cualquier celebración, y un postre ideal para Nochevieja. Termina la celebración con broche de oro preparando este mousse de Baileys siguiendo las instrucciones.
Gelatina de mazapán
Esta gelatina, de origen mexicano, está inspirada en los tradicionales mazapanes españoles, esos postres navideños caseros hechos de una pasta dulce de almendras molidas y azúcar. En esta receta, sustituimos las almendras por maní, logrando un resultado igual de exquisito. Sorprende a tus invitados con su textura cremosa y sabor delicioso siguiendo la receta de gelatina de mazapán. Y si no consigues mazapán de maní, ¡no te preocupes! Puedes prepararlo en casa con nuestra receta fácil de mazapán de cacahuete.
Flan de turrón de yema tostada
Si buscas postres simples para Navidad, entonces este flan es justo lo que necesitas, ya que combina dos ingredientes estrella de la temporada: el flan y el turrón. Será una grata sorpresa para tus comensales. Descubre todos los secretos de esta receta siguiendo el paso a paso del flan de turrón de yema tostada. Además, ten en cuenta que también es una receta para aprovechar ingredientes.
Torta negra venezolana fácil
La torta negra es uno de los postres más aclamados a nivel mundial; aunque se originó en el Reino Unido, ahora tiene versiones en casi toda Latinoamérica. Te ofrecemos la receta venezolana de una manera especial y fácil, conocida por su textura suave, aroma fragante y sabores de frutas, chocolate, frutos secos y licor. Además, su preparación es más sencilla de lo que imaginas, especialmente si sigues nuestro paso a paso de la torta negra venezolana fácil. ¡Hazla parte de tu tradición navideña!
¿Qué hace especial a la torta negra? Hay varios secretos, pero el más importante es la maceración; cuanto más tiempo dejes que los frutos secos y deshidratados se hidraten, mejor será el sabor de la torta.
Carlota de limón
Esta tarta icónica de la repostería francesa está entre los postres navideños más populares, ya que se consume en muchos lugares durante esta época. Aunque la preparación es sencilla, el resultado es elegante y muy sabroso. ¡Es una opción ideal para las festividades! La receta consiste simplemente en armar una tarta fría con capas de galleta y crema. Prepara este postre siguiendo la receta de Carlota de limón. ¿Qué te parecen estos postres para impresionar en Nochevieja?
Roscos de naranja fritos
Los roscos son típicos de la Cuaresma, pero también son populares en Navidad. Si decides servirlos durante la celebración y sobran, puedes disfrutarlos al día siguiente como desayuno acompañados de chocolate caliente especiado o champurrado. Endulza a todos con esta receta siguiendo el paso a paso de los roscos de naranja fritos. ¡Seguro encantará a grandes y pequeños!
Árbol de Navidad con hojaldre
No hay nada como los postres navideños originales, que transmiten la calidez característica de la temporada a través de exquisitos aromas y sabores que llenan el hogar. ¿Qué te parece hornear un árbol de Navidad de hojaldre y chocolate? Prepara esta deliciosa y vistosa bollería guiándote del paso a paso del árbol de Navidad con hojaldre. ¡Será un deleite para pequeños y grandes!
¿Sabías que también puedes crear una estrella navideña con esta receta? Sí, solo habrá que hacer algunos cambios en los detalles que te daremos a continuación:
- Cambia el hojaldre de láminas rectangulares por láminas circulares.
- Una vez rellena, marca un círculo en el centro de la masa.
- Corta 16 porciones triangulares del mismo tamaño, comenzando desde la línea que separa el círculo del resto de la masa, es decir, ¡no cortes el círculo!
- Retuerce cada trozo: empieza girando uno a la derecha y el siguiente a la izquierda, y repite hasta finalizar.
- Sella los bordes de cada trozo, barniza toda la superficie del árbol y hornea.
Consejo: adquiere una masa de hojaldre de buena calidad y fresca, ya que de esto depende el resultado final.
Parfait de Oreo
El parfait es uno de nuestros postres más queridos para fin de año, destaca por su fácil preparación y presentación atractiva. Esta receta francesa tiene muchas variantes, pero nosotros hemos decidido prepararla con las icónicas galletas Oreo para convertirla en un postre aún más irresistible. Descubre lo sencillo que es hacer este postre siguiendo nuestro paso a paso del Parfait de Oreo.
Si deseas darle un toque más navideño a la decoración, puedes sustituir el chocolate negro rallado por chocolate de colores (usando colores navideños como el verde y rojo) y una Oreo temática de Navidad. También puedes añadir pequeños trozos de chocolate con colores a la mezcla. Si no encuentras chocolate de este tipo, derrite chocolate blanco en casa y añade un tinte vegetal preferiblemente en crema, y mezcla.
Tarta de peras y chocolate
Si buscas postres sencillos para Nochevieja, esta tarta rústica será una opción fantástica, ya que posee gran estilo. Su relleno es un verdadero manjar, compuesto principalmente por peras caramelizadas, avellanas y chips de chocolate. ¡Puro sabor navideño! Impresiona a todos con esta receta americana siguiendo los pasos de la tarta de peras y chocolate. Si lo prefieres, puedes servirla con helado de vainilla, rompope, chocolate o pistacho.
Sabayón
El Sabayón, conocido como Zabaglione o Zabaione, es un postre navideño de origen italiano que se ha popularizado en todo el mundo y que ahora se disfrutaba en algunos países de Latinoamérica, como Argentina. Esta crema a base de huevo puede servirse de diversas maneras: sola, con frutas frescas, acompañada de galletas, con frutos secos espolvoreados o como relleno en tortas. Prepárala con solo 3 ingredientes siguiendo el paso a paso del Sabayón. ¡Un postre en vasito muy elegante!
¿Un truco para el sabayón? Si quieres evitar una textura granulosa, cocínalo a fuego bajo al baño María sin exceder los 50-60 ºC.
Crumble de fresas
Si nunca has incluido un crumble en tus postres de Nochevieja, te animamos a que lo hagas, ya que su sabor es excepcional y te permitirá ahorrar mucho tiempo en la cocina. Básicamente, consiste en frutas frescas picadas mezcladas con azúcar y cubiertas con bolitas de masa. ¡Todo se hornea y está listo! Además, puedes enriquecer el sabor de la masa con especias (como anís estrellado, canela, vainilla, clavo, etc.), ralladura de cítricos, licores (como licor de almendra amarga, brandy o vino dulce), entre otros.
Te proponemos una presentación más atractiva sirviendo en vasitos o copas. Primero, hornea las frutas y las migas por separado, y una vez listas, arma el postre (fruta en la parte inferior y galleta arriba). Si ya te ha dado antojo, sigue a continuación los pasos del crumble de fresas.
Otros postres sencillos para Nochevieja
Si necesitas inspiración para encontrar el mejor postre para Nochevieja, sigue leyendo y explora las siguientes sugerencias:
Flanes, quesillos y gelatinas
Natillas y pudines
Tartas
Budines, bizcochos y panes
Trufas y bombones
Ensaladas
Cremas, mousses, dulces y compotas
Hojaldres
Turrones
Mazapanes y panellets
Brownie de chocolate
Postres variados
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LENIN
15/12/2021
¡Una maravilla toda esta selección de recetas! ¡Una escritora de gran talento! ¡Debería tener su propio libro de recetas!