Preparación de fideos de arroz con salsa teriyaki

Todas las recetas elaboradas en el wok son rápidas de preparar y llenas de sabor. En RecetasGratis.net puedes descubrir muchas, como los fideos de arroz con salsa teriyaki. Este plato incluye deliciosas verduras salteadas y pechuga de pollo que aportan vida y un sabor excepcional a los tradicionales fideos chinos de arroz. Te invito a probar los fideos de arroz con salsa teriyaki cuando tengas poco tiempo y desees disfrutar de una comida sabrosa y saludable.

2 comensales
45m
Plato principal
Dificultad media

Características adicionales:
Coste medio,
Salteado

Ingredientes:

Cómo hacer Fideos de arroz con salsa teriyaki:

1

Antes de comenzar esta receta de cocina oriental, el primer paso es preparar todos los ingredientes.

2

Calienta un wok con aceite y sofreír las verduras cortadas en juliana. Corta el pimiento rojo, la cebolla roja y la zanahoria, y cocina hasta que todo esté tierno. Salpimienta al gusto.

3

Incorpora el resto de las verduras: las habichuelas cortadas en cubos (previamente cocinadas en agua hirviendo con sal), el ajo macerado o machacado, el calabacín verde en tiras finas y los champiñones en láminas. Continúa cocinando hasta que estos últimos se ablanden.

4

Por separado, cocina los fideos de arroz en una olla con agua hirviendo durante 5 minutos hasta que estén tiernos. Es decir, cuando el agua esté hirviendo, añade los fideos y deja cocer. Luego, retira del fuego.

5

Incorpora los fideos de arroz al wok y mezcla bien con las verduras.

6

Por otra parte, en una sartén con aceite, salmón el pollo previamente salpimentado hasta que esté dorado. Añade la mitad de la salsa teriyaki y cocina unos minutos. Recuerda que puedes hacer esta salsa tú mismo siguiendo la receta de salsa teriyaki casera.

7

Agrega el pollo al wok, mezcla todo bien y añade el resto de la salsa teriyaki y salsa de soja. Mezcla todo nuevamente.

8

Sirve los fideos de arroz con salsa teriyaki y pollo y añade más salsa si lo deseas. Disfruta de este delicioso plato de fideos chinos en la cena o en el almuerzo. Si quieres tener un menú con un toque asiático, puedes acompañar con unos rollitos primavera estilo thai o una ensalada agridulce como entrada.

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Si disfrutaste la receta de Fideos de arroz con salsa teriyaki, te invitamos a visitar nuestra categoría de Recetas de fideos.

Valor nutricional

(por comensal)

• Calorías: 765 kcal
• Proteínas: 38,5 g
• Grasas: 27 g
• Carbohidratos: 96 g
• Fibra: 8 g

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