Si deseas disfrutar de un postre refrescante y cremoso, esta receta de nieve de yogur te sorprenderá. No solo destaca por su sabor delicioso, sino también por su bajo contenido calórico. Además, es un postre muy popular y cada vez hay más sabores disponibles en el mercado.
Así que, si te interesa aprender a hacer nieve de yogur de fresa, en RecetasGratis te mostramos todos los pasos que necesitas seguir para preparar un delicioso postre que podrás compartir con tu familia en cualquier ocasión. ¡Comencemos!
6 comensales
2h 30m
Postre
Dificultad baja
Características adicionales:
Coste bajo,
Popular en Primavera-Verano,
Servirse en frío
Ingredientes:
Cómo hacer Nieve de yogur:
1
Si te preguntas cómo hacer nieve de yogur, es bastante sencillo. Primero, coloca el yogur griego en un bol y bátelo con una batidora eléctrica hasta que adquiera una consistencia cremosa; también puedes hacerlo manualmente. Ten en cuenta que muchos yogures comerciales pueden contener suero al reposar, así que retíralo antes de batir.
2
Licúa las fresas congeladas junto con el jugo de limón y una cucharada de miel de abeja. También puedes endulzar al gusto con Stevia o Monk fruit, según tu preferencia.
3
A continuación, vierte el puré de fresas licuadas en el bol con el yogur y mezcla suavemente hasta que estén completamente integrados.
4
Coloca la mezcla en un recipiente apto para congelar, añade trocitos de galleta María y lleva al congelador por un mínimo de 2 horas.
5
Una vez transcurrido el tiempo de congelación, ya puedes disfrutar de tu nieve de yogur casera. Puedes servirla con una cuchara para helado o utilizar una manga pastelera para una mejor presentación. ¡A disfrutar!
¿Qué te ha parecido esta receta fácil de nieve de yogur? Déjanos tu opinión en los comentarios.
Si te ha gustado la receta de Nieve de yogur, te invitamos a explorar nuestra categoría de Recetas de helado.
Nieve de yogur griego y otras recetas
Preparar nieve nunca había sido tan fácil, puedes hacer toda la receta la noche anterior y disfrutarla al día siguiente, lo que le dará una consistencia aún más firme. Y lo mejor es que no tienes que limitarte a un solo sabor; es posible combinar diversos sabores, desde versiones naturales con frutas hasta opciones más dulces como dulce de leche, chocolate o leche condensada. Cabe destacar que las calorías de la nieve de yogur son más bajas que las de un helado tradicional, por lo que en RecetasGratis te animamos a preparar esta receta saludable y deliciosa.
Si deseas aprender a hacer más postres, no te pierdas estas recetas:
Valor nutricional
(por comensal)
- Calorías: 103,3 kcal
- Proteínas: 3,7 g
- Grasas: 2,5 g
- Carbohidratos: 17,3 g
- Fibra: 1 g
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