Un plato muy fácil de preparar que puedes acompañar con cualquier comida son las patatas panaderas con pimientos. Esta receta es muy simple, deliciosa y rápida, por lo que es ideal para incluir en nuestro recetario. Además, lo mejor de todo es que se elabora en el microondas.
Aunque no solemos usar el microondas para cocinar, a veces es conveniente por la rapidez con la que podemos tener un buen plato listo. No dudes en probar esta increíble receta, verás que las patatas panaderas al microondas resultan muy sabrosas y requieren poco aceite.
4 comensales
30m
Acompañamiento
Dificultad baja
Ingredientes:
Cómo hacer Patatas panaderas al microondas:
1
Preparar los ingredientes en la mesa de trabajo. La receta clásica de patatas panaderas no incluye pimiento, así que puedes omitirlo si lo prefieres. Sin embargo, el pimiento verde aporta un sabor exquisito al plato.
2
Pela, lava y corta las patatas en rodajas finas, que es el corte típico para las patatas panaderas. Coloca las rodajas en un bol apto para el microondas.
3
Pela y corta la cebolla y los pimientos. La cebolla puede ser en aros finos o en juliana, y el pimiento es mejor picarlo finamente. Agrega todo al bol con las patatas.
4
Mezcla todo y añade un buen chorro de aceite de oliva y un poco de sal. Una vez hecho esto, mezcla nuevamente para que todos los ingredientes se impregnen bien.
5
Cubre el bol y cocina en el microondas a la máxima potencia durante 10 minutos. Asegúrate de usar un bol apto para microondas que tenga tapa.
6
Transcurrido este tiempo, retira con cuidado para evitar quemaduras por el vapor, mezcla nuevamente y tapa el bol. Cocina por otros 10 minutos.
Al finalizar el tiempo de cocción en el microondas, deja reposar unos minutos antes de sacar.
7
Y así tendrás unas deliciosas patatas panaderas al microondas, si las prefieres más cocidas, déjalas unos minutos más.
Este tipo de patatas son el acompañamiento perfecto para una variedad de platos, como pescado frito o lomo de cerdo en salsa; ¡son muy versátiles! Si deseas saber más sobre mis recetas, no olvides visitar mi blog Cocinando con Montse.
Si te ha gustado la receta de Patatas panaderas al microondas, te invitamos a explorar nuestra categoría de Recetas de patata. También puedes descubrir una selección de las mejores recetas españolas.
Valor nutricional
(por comensal)
- Calorías: 195 kcal
- Proteínas: 3,3 g
- Grasas: 7 g
- Carbohidratos: 31,3 g
- Fibra: 4,3 g
Referencias
Y ¡ya estarán listas para disfrutar! Tienen un sabor increíble.
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