Disfruta de un exquisito pan de yuca con queso realizado de manera casera, ¿te animas a prepararlo? Estos pequeños panes son una auténtica delicia, son fáciles y rápidos de hacer, sin gluten y con un sabor increíble, tiernos y perfectos para comer calientes o a temperatura ambiente.
Esta receta tiene solo ventajas y está explicada paso a paso con imágenes para que no te confundas en ningún momento. Informa a tu familia sobre esta novedad en el menú de la semana y ¡manos a la obra para cocinar este delicioso pan de yuca! Pero ten cuidado, ¡podrías volver a hacerlo una y otra vez!
4 comensales
45m
Desayuno
Dificultad baja
Ingredientes:
Cómo hacer Pan de yuca con queso:
1
Reunimos todos los ingredientes. En un recipiente, colocamos la harina, el huevo, la mantequilla blanca, la sal, el queso y el polvo de hornear.
Recuerda que puedes cambiar el polvo de hornear por bicarbonato de sodio, ya que cumple la misma función. En cuanto al queso, el pan de yuca se elabora comúnmente con queso salado, así que puedes optar por cualquier queso fresco que tenga un toque de sal.
2
Mezclamos todo hasta obtener una masa homogénea donde todos los ingredientes estén perfectamente integrados. Para finalizar la masa, añade un chorrito de agua para que quede un poco más suave, no muy húmeda, sino ligeramente seca pero tierna.
3
Después, formamos el pan de yuca haciendo bolitas pequeñas con la masa. A medida que las prepares, colócalas en una bandeja para hornear previamente engrasada con aceite o mantequilla.
4
Finalmente, horneamos a 170 °C durante 15 minutos o hasta que el pan de yuca con queso comience a dorarse ligeramente. No los descuides, ya que pueden quemarse con facilidad.
Y si deseas seguir cocinando con estos ingredientes, no te pierdas la oportunidad de probar la sopa de yuca o los deliciosos tequeños de yuca, ¡auténticos e irresistibles!
Si te ha gustado la receta de Pan de yuca con queso, te invitamos a visitar nuestra sección de Recetas de tubérculos.
Valor nutricional
(por comensal)
- Calorías: 39 kcal
- Proteínas: 9 g
- Grasas: 28 g
- Carbohidratos: 27 g
- Fibra: 1 g
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elena pinto
05/05/2018
En los ingredientes no mencionan harina y al mezclar los ingredientes se dice mezclar la harina, especifiquen por favor si la harina es la yuca ya rallada y amasada.
Ana
07/04/2018
Es una variante muy económica.
leonardoreyes
18/02/2018
Voy a cenar esto, mmmm.