Hoy te presentamos una receta de pizza vegetariana con champiñones y varias verduras para aportar una opción fresca y saludable a tu mesa. Esta deliciosa receta no solo es vegetariana, sino que utiliza una masa sin gluten, perfecta para quienes son celíacos.
8 comensales
30m
Plato principal
Dificultad baja
Ingredientes:
Cómo hacer Pizza vegetariana con champiñones:
1
Para elaborar esta receta de pizza vegetariana con champiñones, lo primero es reunir todos los ingredientes. He utilizado masa de pizza sin gluten, pero también puedes optar por una masa tradicional con harina común o integral.
2
Cuna vez tengas la masa lista, estírala en una superficie plana espolvoreada con un poco de harina. Cuando logres el grosor y forma deseados, colócala en una bandeja para horno y añade la pasta de tomate sobre ella.
3
Luego, coloca los champiñones y la cebolla cortada en julianas, añade sal y pimienta al gusto y, si lo prefieres, un poco de tomillo.
4
Por último, añade el queso rallado y los tomates en rodajas, espolvorea un poco de pimentón, que aportará un sabor increíble. Lleva la pizza al horno y cocina durante 15 minutos a 180 grados, hasta que esté dorada y el queso derretido.
5
¡Listo! Sirve y disfruta de esta exquisita receta de pizza vegetariana con champiñones en tus almuerzos o cenas saludables. Si te ha gustado esta receta o tienes preguntas, no dudes en dejar tus comentarios.
Si te ha encantado la receta de Pizza vegetariana con champiñones, te invitamos a explorar nuestra categoría de Recetas de pizza. También puedes descubrir una selección de las mejores recetas italianas.
Valor nutricional
(por comensal)
- Calorías: 127,5 kcal
- Proteínas: 5,6 g
- Grasas: 3,8 g
- Carbohidratos: 18,1 g
- Fibra: 1,5 g
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Luisa Josefina Malcervelli
26/08/2019
Me sorprende que los vegetales no se cocinen previamente: ¿es así como debe hacerse? Por lo demás, la receta me parece deliciosa. Gracias: Josefina
Josefina
01/08/2019
¿La cebolla se usa cruda? Gracias: Josefina
Josefina
24/04/2019
¿Las cebollas van crudas? Josefina
Mirna
04/05/2016
Es una receta deliciosa!!! Me encantan las verduras, la prepararé. Gracias por sus excelentes sugerencias.