Cómo preparar Ensalada pico de gallo:
1
Comienza lavando bien el tomate, luego córtalo en cubos pequeños. Haz lo mismo con la cebolla y mezcla ambos ingredientes en un tazón utilizando una cuchara de madera.
2
Una vez combinados, añade la sal, el aceite y el jugo de limón, y mezcla de nuevo para integrar todos los sabores.
3
Incorpora las hojas de cilantro; si lo prefieres, puedes cortarlas en trozos más pequeños. También añade los chiles jalapeños y mezcla todo nuevamente.
4
Deja reposar la mezcla durante 10 a 15 minutos antes de servirla.
5
Esta ensalada es ideal para acompañar tortillas mexicanas.
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Información nutricional
- Calorías: 320 kcal
- Proteínas: 5 g
- Grasas: 28 g
- Carbohidratos: 20 g
- Fibra: 6 g
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Dorandeya
20/08/2014
Las recetas son muy ricas.
William José
24/07/2012
Recetas exquisitas. Muchas gracias por crear esta página, son excelentes.