Sin lugar a dudas, una ensalada de tomate y cebolla es fácil de preparar. En esta receta sencilla, te compartiré algunos trucos para lograr el aliño perfecto, además de ofrecerte una breve explicación sobre los beneficios para la salud de incluir estos ingredientes en tu dieta.
Continúa leyendo el paso a paso de esta receta de ensalada de tomate y cebolla para adelgazar y disfruta de un plato saludable, sabroso y muy apetecible con RecetasGratis.
4 comensales
10m
Entrante
Dificultad baja
Ingredientes:
Cómo hacer Ensalada de tomate y cebolla:
1
Para comenzar a preparar esta ensalada de tomate y cebolla, pela los tomates y córtalos finamente. La forma de cortarlos depende de tu preferencia; puedes hacer rodajas, gajos o trozos pequeños.
Consejo: Los tomates son recomendables para las personas con hipertensión. Si prefieres conservar la piel, tu ensalada de tomate y ajo se enriquecerá en fibra.
2
Luego, repite el proceso con la cebolla: pélala y córtala al gusto.
La cebolla es conocida por sus beneficios en la circulación, tiene propiedades diuréticas y actúa como un antibiótico natural. Si optas por usar cebolla morada en lugar de blanca, obtendrás un extra de antioxidantes naturales.
3
A continuación, prepara un aliño para la ensalada de tomate y cebolla para adelgazar, mezclando aceite con un poco de vinagre, perejil finamente picado y sal. Si lo deseas, también puedes agregar un poquito de pimienta y comino.
Otras opciones de aliño que combinan perfectamente con esta ensalada de tomate y cebolla son la vinagreta de jengibre y naranja, o el aderezo cítrico.
4
Finalmente, mezcla todos los ingredientes con el aliño y ¡buen provecho! La ensalada de tomate y cebolla es perfecta para acompañar cualquier tipo de platos, ya sean de carne o pescado.
Si deseas incluir otros ingredientes, puedes añadir pepino, queso, o incluso atún, creando una deliciosa ensalada de tomate, cebolla y atún, por ejemplo.
Valor nutricional
(por comensal)
- Calorías: 66,3 kcal
- Proteínas: 1 g
- Grasas: 5,8 g
- Carbohidratos: 4,3 g
- Fibra: 1,3 g
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