Guía para preparar Ensalada de apio y lechuga:
1
Cocinar el arroz en abundante agua. Picar el apio y la lechuga en trozos pequeños y lavarlos cuidadosamente.
2
Colocar los ingredientes en una ensaladera junto con la cebolla picada, añadir los rábanos en rodajas y el arroz ya cocido.
3
En un bol, preparar una salsa para el aliño con aceite, jugo de limón y sal.
4
Mezclar bien y rociar la ensalada con esta salsa justo antes de servir.
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Información nutricional
- Calorías: 450 kcal
- Proteínas: 9 g
- Grasas: 14 g
- Carbohidratos: 75 g
- Fibra: 10 g
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