4 comensales
30m
Plato principal
Dificultad baja
Ingredientes:
Cómo preparar Lasaña de patatas y carne molida:
1
Para iniciar la preparación de la lasaña, el primer paso es hervir las patatas con la cantidad adecuada de sal. Una vez que estén tiernas, pélalas y córtalas en rodajas. Reserva en un bol.
2
Para la carne, sofreír los pimentones, los tomates y las cebollas hasta que estén dorados. Luego, añade la carne molida y déjala cocinar en su propio jugo.
3
Cuando la carne esté cocida, incorpora la pasta de tomate y mezcla bien. Deja que hierva hasta obtener la consistencia deseada.
4
Para montar la lasaña de patata y carne, coloca las preparaciones y el queso en capas dentro de un molde refractario para horno. Primero, pon las rodajas de patatas, luego la carne y añade el queso como decoración.
5
Repite el proceso hasta agotar todos los ingredientes, asegurándote de terminar con una generosa capa de queso. Luego, lleva al horno para gratinar durante unos minutos.
6
Deja reposar durante unos minutos y sirve la lasaña de patatas y carne molida acompañada de una ensalada césar. Si disfrutas de este tipo de platos, te recomendamos que pruebes el pastel de choclo chileno.
Si te ha gustado la receta de Lasaña de patatas y carne molida, te sugerimos visitar nuestra categoría de Recetas de lasaña.
Valor nutricional
(por comensal)
- Calorías: 8 kcal
- Proteínas: 37,5 g
- Grasas: 45 g
- Carbohidratos: 7 g
- Fibra: 1 g
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Tania
13/01/2023
Demasiado rica, a mi esposo le encantó.
Elsa
04/02/2020
Súper rica, me ha quedado la lasaña, además le he puesto en el centro plátano maduro frito.
Georgia Dominique
24/09/2015
Me encantan las recetas.