Preparación de Fideos con Queso Doble Crema

Dificultad baja

Ingredientes:

Instrucciones para preparar Tallarines Con Queso Doble Crema:

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Comienza cocinado la pasta como lo haces normalmente, asegurándote de usar suficiente agua, sal y un toque de aceite. Una vez que la pasta esté al dente, añade agua fría y deja reposar. Luego, calienta a fuego medio una sartén profunda y agrega la cantidad de aceite que consideres necesaria. Cuando esté caliente, añade el ajo para que suelte su sabor, y a continuación, incorpora el resto de los ingredientes (pica la mitad del queso doble crema en cubos y reserva el resto para el final); una vez que todo esté bien mezclado, añade la pasta y revuelve hasta que todos los ingredientes estén bien integrados. Cuando la pasta esté lista, corta el resto del queso doble crema de la forma que prefieras y colócalo en el centro de un plato. Lleva al microondas por 5 segundos, y después agrega la pasta alrededor del queso. Para culminar, decora con una pequeña hoja de cilantro y un cubo de pimentón o lo que desees. Este es un plato muy atractivo, perfecto para impresionar a tus invitados.

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Información nutricional

• Calorías: 800 kcal
• Proteínas: 25 g
• Grasas: 40 g
• Carbohidratos: 85 g
• Fibra: 5 g

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miguelangel

26/08/2014

Está buena, pero ¿es necesario hervirla con aceite? ¿Por qué? Gracias.

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