Instrucciones para preparar Ensalada de papas y cebollas:
1
Comienza pelando las papas, córtalas en rodajas y cocínalas. Deja enfriar. Por otro lado, corta las cebollas en rodajas finas, dóralas en mantequilla y déjalas enfriar.
2
Combina las papas, la cebolla y las nueces. Diluye la mayonesa con un poco de leche y mézclala. Para servir, espolvorea con más nueces y tiritas de pimiento morrón rojo.
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Valor nutricional
- Calorías: 2150 kcal
- Proteínas: 30 g
- Grasas: 160 g
- Carbohidratos: 160 g
- Fibra: 20 g
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mayra1862
29/05/2014
Me encantó mucho, de hecho, las ensaladas frías son de mis favoritas, especialmente las de papas.