Preparación de fettuccini con mariscos y salsa de soja.

Descubre cómo preparar tallarines con un toque oriental con esta maravillosa receta paso a paso que hemos preparado para ti en RecetasGratis.

Lo mejor de la pasta es su versatilidad; puedes combinarla con prácticamente cualquier ingrediente. Hay una gran variedad de salsas para pastas, y si prefieres evitar las salsas, un simple sofrito con tus ingredientes favoritos será suficiente para crear un plato delicioso. En esta ocasión, nuestros ingredientes elegidos son los mariscos, y los acompañaremos con un poco de salsa de soja para que los tallarines tengan un sabor excepcional.

Disfruta de la elaboración de estos tallarines con marisco y salsa soja y no olvides contarnos cómo te ha parecido la receta una vez que la pruebes.

3 comensales
30m
Plato principal
Dificultad baja

Características adicionales: Coste medio, Salteado

Ingredientes:

Cómo hacer Tallarines con marisco y salsa soja:

1

Reúne todos los ingredientes necesarios para elaborar nuestro plato de pasta con mariscos. Si deseas hacer esta receta al estilo chino, puedes optar por los típicos tallarines chinos.

2

Para cocinar la pasta, pon una cazuela con agua a calentar. Cuando esté caliente, añade los espaguetis a cocer. No olvides seguir las instrucciones del fabricante para que los tallarines queden al dente.

3

Para preparar el sofrito de nuestros tallarines con marisco, pica la cebolla y rehógala junto con la zanahoria. Una vez que estén bien doradas, añade las gambas para que suelten su sabor.

4

Posteriormente, añade los mejillones y saltea todos los ingredientes juntos.

5

Por último, corta los palitos de cangrejo en trozos pequeños y agrégales al sofrito. Mezcla bien para que los sabores se integren y sazona al gusto. Recuerda que al preparar estos tallarines al estilo chino con mariscos, utilizaremos un poco de salsa de soja, así que evita añadir demasiada sal desde el principio para que no resulte demasiado salado.

6

Para finalizar con nuestros mariscos, agrega un chorrito de salsa de soja a la preparación y mezcla bien.

7

Ahora añade agua y deja cocinar durante 10 minutos más, hasta que se consuma casi todo el líquido y consigas una salsa ligeramente espesa. Verifica la sazón de los mariscos y ajusta si es necesario.

8

En este momento, la pasta ya debería estar lista. Escúrrela bien y colócala en la misma cazuela con los mariscos. Mezcla todo para que la pasta se empape con la salsa.

Si te ha gustado la receta de Tallarines con marisco y salsa soja, te recomendamos que explores nuestra categoría de Recetas de tallarines.

Valor nutricional

(por comensal)

• Calorías: 406,7 kcal
• Proteínas: 31,7 g
• Grasas: 9,3 g
• Carbohidratos: 53,3 g
• Fibra: 3,3 g

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