Preparación de Pasta con salsa de salmón ahumado.

Receta de Pasta con crema de salmón ahumado

4 comensales
30m
Plato principal
Dificultad baja

Características adicionales:
Coste medio, Ideal para acompañar con vino blanco, Salteado

Ingredientes:

Cómo preparar Pasta con crema de salmón ahumado:

1

Para elaborar este delicioso plato de pasta con salmón, comenzaremos por preparar el sofrito base. Sofríe la cebolla con el ajo, el pimiento y el perejil, todo finamente picado. Después de unos minutos, añade el tomate en cubitos junto con el salmón ahumado y las especias. Corta el salmón a tu gusto, en tiras o en cubitos como el tomate.

2

Luego, incorpora a la mezcla el vino y la pastilla de caldo disuelta en un poco de agua caliente.

3

Mientras tanto, cocina la pasta de manera tradicional o según las instrucciones del fabricante.

4

La salsa de salmón se debe cocinar por aproximadamente 20 minutos, y luego se le añade la crema o nata.

5

Antes de que hierva, retira del fuego y mezcla con la pasta; añade un pedacito de margarina o mantequilla y estará lista para servir.

6

Decora la pasta con crema de salmón ahumado con una ramita de perejil y acompaña con unas rodajas de pan blanco casero.

Si disfrutaste la receta de Pasta con crema de salmón ahumado, te invitamos a explorar nuestra categoría de Recetas de pasta larga.

Valor nutricional

(por comensal)

  • Calorías: 467,5 kcal
  • Proteínas: 23 g
  • Grasas: 16 g
  • Carbohidratos: 56 g
  • Fibra: 3 g

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ruben

04/01/2020

No veo la crema o nata en la lista de ingredientes 🙁

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