Preparación de espinacas salteadas con garbanzos.

En RecetasGratis.net siempre pensamos en nuestros lectores y sus preferencias. Por eso, traemos una receta perfecta tanto para quienes aman las espinacas como para los vegetarianos y veganos. Te presentamos unos sabrosos garbanzos salteados con espinacas, una opción fácil, rápida y sencilla que conquistará a cualquier paladar. Acompáñanos y descubre cómo preparar espinacas con garbanzos siguiendo estos simples pasos.

2 comensales
45m
Plato principal
Dificultad baja

Ingredientes:

Cómo hacer Espinacas salteadas con garbanzos:

1

Primero, debes preparar los ingredientes necesarios para la receta de espinacas. Puedes sustituir los piñones por maní, almendras, avellanas, entre otros.

2

Calienta una sartén a fuego medio y, cuando esté caliente, agrega el aceite de oliva, los garbanzos, sal y pimienta negra al gusto. Sofríe durante unos 10 minutos, o hasta que los garbanzos estén dorados.

3

Lava las espinacas y, utilizando un cuchillo, córtalas en tiras finas. Luego, agrégalas a la sartén con los garbanzos y saltea ambos ingredientes juntos hasta que estén bien combinados, aproximadamente de 5 a 8 minutos más.

4

Incorpora los piñones o frutos secos que hayas elegido para esta receta de espinacas salteadas.

Consejo: Si lo deseas, puedes agregar uvas pasas a esta receta para hacerla aún más sabrosa.

5

Sirve las espinacas salteadas con garbanzos espolvoreando un poco de sésamo o ajonjolí por encima. Este platillo es ideal para quienes no consumen proteína de origen animal, ya que se complementa perfectamente con los garbanzos. Y si deseas algo más para acompañar, puedes preparar arroz blanco o tofu ahumado. No olvides compartir el resultado final de la receta con nosotros. ¡Disfruta!

Si te ha gustado la receta de Espinacas salteadas con garbanzos, te invitamos a explorar nuestra categoría de Recetas de espinacas.

Valor nutricional

(por comensal)

• Calorías: 257,5 kcal
• Proteínas: 11 g
• Grasas: 12,5 g
• Carbohidratos: 27 g
• Fibra: 8 g

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