3 comensales
30m
Plato principal
Dificultad baja
Características adicionales:
Coste medio,
Poco picante,
Salteado
Ingredientes:
Cómo hacer Pasta con gambas y setas:
1
Primero, cocina la pasta en abundante agua con sal. Cuando esté lista, resérvala. Para esta receta fácil puedes utilizar espaguetis, macarrones o la pasta de tu preferencia.
2
A continuación, pica los ajos finamente y sofríelos en un poco de aceite de oliva. Cuando comiencen a dorarse, agrega la cayena y luego las gambas y los champiñones.
3
Mezcla todo bien y cocina a fuego suave durante unos minutos. Después, incorpora la pasta cocida y mezcla para que adquiera todos los sabores del sofrito.
4
Finalmente, añade el perejil finamente picado y sirve la pasta con gambas y setas recién hecha. Este plato es muy sencillo de preparar y delicioso; acompáñalo con una crema de berros para una comida más elegante.
Si te ha gustado la receta de Pasta con gambas y setas, te invitamos a visitar nuestra categoría de Recetas de pasta larga.
Valor nutricional
(por comensal)
- Calorías: 483,3 kcal
- Proteínas: 36,7 g
- Grasas: 1 g
- Carbohidratos: 66,7 g
- Fibra: 5 g
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yolita
28/10/2017
Al final, añade una pastilla de caldo con 1/4 litro de agua y deja cocer.