Preparación de brócoli asado con papas.

El brócoli al horno con patatas es una opción ideal para que los niños disfruten de las verduras. Este plato es perfecto para la cena, pues aporta una gran cantidad de vitaminas y muy pocas calorías. Si deseas comer de manera saludable, no te pierdas el paso a paso de este brócoli gratinado en RecetasGratis.net.

4 comensales
30m
Cena
Dificultad baja

Ingredientes:

Cómo preparar Brócoli al horno con patatas:

1

Recopilamos todos los ingredientes necesarios para hacer el brócoli al horno con patatas.

2

Picamos las verduras según se aprecia en la imagen. Es importante pelar las patatas antes de cortarlas.

3

Cocinamos las patatas y el brócoli en una olla con abundante agua hirviendo durante 5 minutos. Luego, escurrimos y agregamos un poco de sal y pimienta negra molida al gusto.

4

En una bandeja para horno, vertemos un poco de aceite de oliva en el fondo y disponemos una capa de patatas seguida de una capa de brócoli de manera alterna.

5

Agregamos algunas cuñas de queso sobre la última capa y metemos la bandeja al horno a 180 ºC durante 10 minutos.

Si te ha gustado la receta de Brócoli al horno con patatas, te invitamos a que explores nuestra categoría de Recetas de brócoli.

Información nutricional

(por comensal)

• Calorías: 27 kcal
• Proteínas: 7,8 g
• Grasas: 16 g
• Carbohidratos: 26,3 g
• Fibra: 3,8 g

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Isa

28/05/2017

¡Delicioso! Nunca me ha gustado el brócoli, ni me atrevía a cocinarlos, pero ha quedado riquísimo, ¡tengo ganas de más!
Lo volveré a preparar seguro.