¿Buscas una receta de postre sencilla para Navidad o Año Nuevo? Esta receta de tarta de Nutella y galletas que te traemos en RecetasGratis es una opción excelente, ya que es fácil de hacer y puedes optar por usar el horno o no, dependiendo del tiempo que tengas. Además, solo necesitarás 4 ingredientes para preparar la tarta de Nutella y galletas, lo que la convierte en un postre muy práctico y fácil. Puedes usar galletas María, Digestive u otras que prefieras; sin embargo, evita aquellas que contengan trozos o estén rellenas. ¡Sigue el paso a paso de esta receta y sorprende a tus invitados después de una comida en una ocasión especial!
8 comensales
15m
Postre
Dificultad baja
Ingredientes:
Cómo hacer Tarta de Nutella y galletas:
1
Comienza preparando la base de la tarta fría de Nutella triturando las galletas en una picadora eléctrica o batidora hasta obtener una textura similar a arena gruesa (no es necesario que sea harina fina). Luego, agrega la margarina o mantequilla y mezcla con las manos hasta conseguir una masa húmeda.
Truco: Puedes optar por galletas de mantequilla o chocolate, pero evita las galletas rellenas o con gotas de chocolate para esta cremosa tarta de Nutella fácil.
2
Presiona la mezcla en el fondo de un molde para pasteles y hornéala en un horno precalentado a 200 °C durante 10-15 minutos. Luego, retírala y deja enfriar.
Si prefieres hacer una tarta de Nutella sin horno, simplemente coloca la base de galletas en la nevera durante 2 horas después de verter el relleno en el siguiente paso.
Truco: Es recomendable usar un molde desmontable de aproximadamente 20 cm de diámetro.
3
Con unas varillas eléctricas, bate la Nutella junto con la crema de leche o nata bien fría hasta que obtengas una mezcla cremosa y sin grumos. Vierte esta mezcla sobre la base de galleta y coloca la tarta de Nutella en la nevera durante 3 horas.
Si lo prefieres, puedes hacer una tarta de Nocilla y galletas o utilizar cualquier otra crema de cacao que te guste, como esta receta de crema de chocolate y avellanas casera, por ejemplo.
Si te ha gustado la receta de Tarta de Nutella y galletas, te invitamos a visitar nuestra categoría de Recetas de tartas.
¿Cómo hacer la tarta de Nutella y galletas fácil y rápidamente?
Como mencionamos anteriormente, hay 2 formas de preparar este pastel de Nutella de manera rápida y sencilla: usando el horno o no. En el primer caso, sigue los pasos de esta receta tal como están descritos para hornear la base de galletas y mantequilla, lo que te ahorrará tiempo en la preparación. Si decides no hornear la base de la tarta de Nutella, la otra opción es refrigerarla durante al menos 2 horas hasta que se endurezca; sin embargo, si sumamos este tiempo al tiempo que debe reposar en el frigorífico, tardarás en total 5 horas para que esté bien consistente y lista para servir y cortar en porciones.
Al final, la elección de cómo hacer la tarta de Nutella y galletas dependerá del tiempo que tengas disponible, pero al final, es una tarta fría de Nutella.
Valor nutricional
(por comensal)
- Calorías: 847,5 kcal
- Proteínas: 7,3 g
- Grasas: 60,8 g
- Carbohidratos: 68,5 g
- Fibra: 1,5 g
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Paulina
04/06/2020
Estuvo bien rica.
Lucía
06/05/2019
Estuvo muy bien hacerla, la hice para un cumpleaños de un amante de la Nutella, pero he de reconocer que tuve que hacer la mezcla de la nata y la Nutella dos veces para que quedara espesa y no líquida.
carla_samper
04/01/2019
¡Qué delicia!
victorvolvos
22/11/2018
¡Muy rica! 👍🍷
mariterevalencia
22/11/2018
¡Humm! ¡Qué buena y facilísima!