Instrucciones para preparar Fideos a la olla ¡delicioso!
1
En una olla caliente, añade el aceite y sofríe la cebolla, el ajo, el ají colorado o pimentón, así como el ají amarillo y el pimiento.
2
Deja cocinar unos cinco minutos y luego incorpora el tomate, orégano y albahaca.
3
Agrega sal, pimienta y comino al gusto.
4
Corta los fideos en tres partes y añádelos a la olla, revuelve bien para mezclar con el aderezo, luego agrega el caldo y cocina hasta que el líquido se evapore.
5
Cuando los fideos estén al dente, incorpora el atún y el perejil.
6
Si prefieres, el atún puede ser sustituido por pollo o carne sazonada y frita.
7
Es un plato muy fácil, rápido y nutritivo.
Si te ha gustado la receta de Fideos a la olla ¡delicioso!, te invitamos a visitar nuestra sección de Recetas de fideos.
Información nutricional
- Calorías: 2340 kcal
- Proteínas: 80 g
- Grasas: 110 g
- Carbohidratos: 270 g
- Fibra: 25 g
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NELSON E MACIAS MANCILLA
19/02/2018
Me gustaría ver todas las recetas y preparaciones de espaguetis y pastas, gracias.