Instrucciones para preparar Espaguetis al roquefort:
1
Hervir los espaguetis en abundante agua con sal.
2
Escurrir y reservar los espaguetis.
3
Desmenuzar el queso y mezclarlo con la crema de leche. Ajustar el sabor con sal y pimienta.
4
En una sartén, derretir la mantequilla y saltear la pasta en ella.
5
Incorporar lentamente la mezcla de salsa, crema y queso.
6
Cocinar a fuego lento durante 3 o 4 minutos. Agregar perejil picado y servir bien caliente.
Si te ha gustado la receta de Espaguetis al roquefort, te recomendamos visitar nuestra sección de Recetas de espaguetis.
Información nutricional
- Calorías: 2220 kcal
- Proteínas: 77 g
- Grasas: 126 g
- Carbohidratos: 198 g
- Fibra: 8 g
Recetas que no puedes dejar pasar
Comparte la foto de tu Receta de Espaguetis al roquefort
Ari
07/03/2018
¿Cómo se preparan los espaguetis al roquefort?
Borja
09/01/2017
Increíble la receta, los mejores espaguetis al roquefort que he probado en mi vida. ¡Gracias!
Marcos
06/10/2011
Yo sustituyo el perejil por orégano para hacer la salsa, y realmente mejora bastante 🙂