La receta de tarta de galletas y café sin horno que te presentamos en RecetasGratis requiere solo 3 ingredientes, lo que la convierte en un postre económico y fácil de preparar para cualquier ocasión. El único aspecto a considerar es que necesita tiempo en el frigorífico para cuajar.
Hemos optado por usar galletas María, pero si no tienes a mano, puedes elegir cualquier tipo de galleta. Toma nota de los pasos y descubre cómo hacer tarta de galletas y café, ¡te encantará!
6 comensales
15m
Postre
Dificultad baja
Características adicionales:
Coste barato,
En frío
Ingredientes:
Cómo hacer Tarta de galletas y café:
1
Batimos la crema de leche hasta montarla completamente y reservamos. Por otro lado, sumergimos las galletas en el café para que se impregnen y absorban su sabor.
2
Colocamos las galletas en la base del molde, agregamos una capa de crema batida, otra de galletas y continuamos así hasta utilizar todos los ingredientes de la tarta de galletas y café.
Truco: Hemos usado un molde rectangular pequeño, colocando 4 galletas por capa.
3
La capa final de la tarta de café debe ser de crema. Después de montarla, puedes espolvorear galletas trituradas y dejarla en el frigorífico durante 4 horas o 2 horas en el congelador.
Truco: No dejes la tarta de galletas y café en el congelador más de 4 horas, ya que se volverá demasiado dura.
4
¡Ya puedes servir el postre! Ahora que sabes cómo hacer tarta de galletas y café, puedes explorar otras opciones igualmente deliciosas y sencillas, como las siguientes:
Si te ha encantado la receta de Tarta de galletas y café, te invitamos a visitar nuestra categoría de Recetas de tartas.
TIPS para una tarta de galletas y café con un sabor más intenso
Como has notado, esta es una tarta de galletas María muy fácil de preparar, con pocos ingredientes y económica. El sabor es suave y la textura también, pero si deseas intensificar el sabor, te sugerimos seguir estos consejos:
- Al montar la crema de leche, incorpora una cucharadita de café en polvo instantáneo, esto le dará sabor a café a la crema batida.
- Si prefieres sabores contrastantes, puedes hacer la crema de distintos sabores, como chocolate o canela, que combinan perfectamente con el aroma del café.
Valor nutricional
(por comensal)
- Calorías: 358,3 kcal
- Proteínas: 4,2 g
- Grasas: 25 g
- Carbohidratos: 33,3 g
- Fibra: 0,8 g
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Sube la foto de tu Receta de Tarta de galletas y café
maribarba
15/11/2018
perdón, Carlota de limón
maribarba
15/11/2018
por favor, la receta de Carlota de café, gracias
litto
30/09/2018
qué bueno 😋
berthalia
17/09/2018
me gusta mucho la torta