Te presento un delicioso postre de crema de Oreo con sirope de chocolate, fácil de preparar y que seguro será todo un éxito. Aunque parece un postre extremadamente dulce, en realidad, logra un equilibrio perfecto gracias a la mezcla de sabores.
Definitivamente, este es un postre excepcional para impresionar a tus invitados o para cualquier celebración. También puedes servirlo en vasos individuales, lo que te ayudará a evitar la distribución del postre. Sigue leyendo y descubre en RecetasGratis cómo elaborar crema de galletas Oreo.
3 comensales
45m
Postre
Dificultad baja
Características adicionales:
Coste accesible
Ingredientes:
Cómo preparar Crema de galletas Oreo con chocolate:
1
Comenzamos preparando los ingredientes para nuestro postre de galletas Oreo con chocolate.
2
Primero, vamos a hacer el sirope. En un cazo, combinamos el agua, el cacao y el azúcar, colocamos el cazo a fuego medio y removemos hasta que se disuelva todo. Cuando comience a hervir, bajamos un poco el fuego, añadimos la esencia de vainilla y dejamos cocinar por unos 5 minutos hasta obtener una textura ligeramente densa. Luego, apagamos y reservamos.
3
Procedemos a preparar la crema de galletas Oreo. En un bol, colocamos la crema de queso bien fría, batimos hasta que tenga una consistencia cremosa, agregamos el azúcar glass poco a poco mientras removemos, y por último, incorporamos un poco de esencia de vainilla.
4
Añadimos la nata bien fría y batimos hasta que adquiera una textura cremosa. Cabe recordar que, en algunos países, la nata es conocida como crema de leche.
5
Troceamos las galletas Oreo enteras, separando las 5 galletas que usaremos en la crema de las 7 galletas que iremos a usar para el sirope.
6
Incorporamos a la crema las 5 galletas Oreo picadas y mezclamos con movimientos envolventes para evitar que la crema de galletas Oreo se baje.
7
Montamos los vasitos añadiendo una parte del resto de las galletas picadas en la base de cada vaso – dependerá del tamaño del vaso, pero generalmente obtendrás de 3 a 4 porciones. Después, sobre la base de las galletas, agregamos unas cucharadas de sirope de chocolate.
8
Sobre las galletas y el sirope, colocamos una capa de la crema de galletas Oreo, luego otra capa de galletas, una cucharada de sirope y otra de crema.
9
Finalizamos con una capa de crema y decoramos con galletas y sirope de chocolate. Este postre de crema de galletas Oreo en vasitos es igualmente sabroso como fácil y rápido de preparar. Si te sobra alguna galleta, siempre puedes hacer unas trufas de Oreo. Visita mi blog Cocinando con Montse y no te pierdas ninguna de mis recetas.
Valor nutricional
(por comensal)
- Calorías: 95 kcal
- Proteínas: 1 g
- Grasas: 6 g
- Carbohidratos: 1 g
- Fibra: 3,3 g
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Luciana
05/07/2024
Hola, el postre está muy bueno, lo recomiendo. Por otro lado, me gustaría saber la historia de este postre, ya que me resulta interesante.
¡Muchas gracias!
port
25/06/2020
¡Está exquisito!
sandriius
13/02/2019
Lo acabo de preparar y, aunque no me quedó tan bonito como el tuyo, creo que no se ve nada mal… Estoy ansiosa por probarlo, aunque ya mojé el dedo en la crema y estaba deliciosa 🙂
arjoniatica
20/08/2018
Se ve muy rica 😋😋😋