Para esos días en que el tiempo es limitado, la pasta casera es siempre una excelente elección. En RecetasGratis.net nos proponemos facilitarte la tarea de cocinar, así que aquí tienes una receta sencilla de pasta con champiñones en salsa blanca. ¿Te lo vas a perder? Toma nota de los pasos y prepara un platillo rápido y delicioso.
4 comensales
30m
Plato principal
Dificultad baja
Características adicionales:
Coste barato
Ingredientes:
Cómo hacer Pasta con champiñones en salsa blanca:
1
Para iniciar con la receta de pasta con champiñones en salsa blanca, primero llena una olla con agua y ponla a hervir. Cuando llegue al punto de ebullición, agrega la pasta y cocínala hasta que esté al dente. Una vez lista, escúrrela y resérvala para más adelante.
2
En una sartén honda, sofríe la cebolla picada junto con el perejil. Cuando la cebolla esté transparente, agrega los champiñones cortados en láminas y deja que se cocine todo a fuego lento. Asegúrate de removerlo con frecuencia para evitar que se quemen los ingredientes.
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Cuando los champiñones y la cebolla estén bien cocidos y casi no quede jugo, añade la crema de leche y mezcla todo. Ahora tienes dos opciones: puedes mezclar la pasta con los champiñones y la salsa blanca en la misma sartén cuando espese, o transferir la salsa a otro recipiente para que cada comensal se sirva la cantidad que desee.
4
Sirve la pasta en los platos, añade una cucharada de salsa blanca, espolvorea un poco de queso parmesano y decora con algunas hojas de perejil fresco. Como puedes ver, se trata de un plato de pasta con champiñones en salsa blanca muy fácil y rápido de hacer.
Puedes acompañar este platillo con unos trozos de lomo empanado o algo más ligero, como un lenguado a la naranja.
Si te ha gustado esta receta de Pasta con champiñones en salsa blanca, te invitamos a explorar nuestra categoría de Recetas de espaguetis.
Valor nutricional
(por comensal)
- Calorías: 55 kcal
- Proteínas: 17,5 g
- Grasas: 27,5 g
- Carbohidratos: 6 g
- Fibra: 3,8 g
Recetas que no te puedes perder
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Natalia
01/10/2019
Recién hice esta receta, es super rápido y ¡queda riquísimo! ¡Gracias!
Jesús Chacón
07/09/2019
Rico aunque no pude evitar echarle carne y tomate, pero puro también es rico 😋
Rosalba Bethez
16/08/2017
¡Muy deliciosa la receta, gracias!
FRANK ALEXANDER PAEZ,
12/12/2016
MUY RICAS ESAS RECETAS. MUY FÁCIL DE HACER. ¡MUCHAS GRACIAS!
Luisa
02/09/2016
¡Genial! Fácil, barata y riquísima.
A ver si sorprendo a mi madre.
¡Muchas gracias!
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Vanessa Romero
05/09/2016
¡Seguro que sí la sorprendes! ya nos contarás cómo fue todo 🙂 ¡Saludos!
Luisa
05/09/2016
Sí, a toda mi familia les encantó. La salsa estaba tan rica que casi desapareció antes de echársela a la pasta.
Por cierto, ¿me podrías recomendar alguna otra receta fácil y deliciosa?
¡Muchas gracias por todo! Un saludo.
Sandra Yulima Rativa Montaño
27/04/2016
Se ve delicioso, pero la crema de leche es la normal y quiero saber más sobre recetas. ¡Gracias!
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Vanessa Romero
27/04/2016
Hola Sandra, esta receta lleva crema de leche, también conocida como nata para cocinar. Para encontrar más recetas no dudes en usar el buscador o el recomendador de recetas. ¡Un saludo!
Casterlaou
16/09/2015
Mil disculpas, pero en las cantidades solo dice un paquete… 1 lata, y en comensales dice para 4 personas, ¿cuáles serían las medidas?
cindy patricia obando obando
07/06/2015
Me encantó, quiero saber cuál es el mejor champiñón para hacer los espaguetis en salsa blanca con champiñones. ¡Gracias!
Rosa María
02/05/2015
Es la primera vez que la hago y que la pruebo. ¡Ha quedado muy buena y aquí está la muestra! 🙂
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Vanessa Romero
04/05/2015
Hola Rosa, ¡qué buen plato de pasta! Esperamos que sigas compartiendo el resultado final de tus recetas porque así seguro animas a más gente a probar la cocina. ¡Gracias!
Rosa María
02/05/2015
En la receta se olvidaron del paso en el que hay que añadir sal y pimienta. Yo lo puse justo antes de echar la leche.
También mencionar que utilicé nata, ya que tenía en casa. Es la primera vez que hago esta receta y quedó muy rica. ¡Muchas gracias por compartir!
Veronica arroyo
10/04/2015
Muy fácil de preparar, económica y requiere poco tiempo. ¡Gracias a todos!
mili rosario
16/03/2015
Muy buena.
jose navarro
16/02/2015
Tiene buena pinta, hay que probarlo.
brayden nunez
07/01/2015
Pero no dice las medidas que hay que llevar, por ejemplo, cuánto de agua y el porcentaje de ingredientes, por ejemplo cuántas onzas de cada cosa. ¿?
Alexis
06/01/2015
Buenas tardes, estoy comenzando mi restaurante y me parece genial esta receta. Estoy trabajando en el menú y quisiera saber si tienen o manejan recetas variadas muy deliciosas. Los felicito.
miriam
27/10/2014
Muy buena y me gustaría probarla muy pronto, porque valla, ya sé cómo se hace y todo.
fer
20/08/2014
Mmm, más o menos, pero gracias 😛 por la receta.
kamberly
10/01/2014
Buenísima y rápida de preparar.
ANGELA TOVAR
27/09/2013
Recetas geniales y fáciles de preparar en casa.
Marcos gallardo
01/09/2013
Excelente, corta y precisa. Muy buena.
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