La espinaca, una verdura de hojas amplias y color verde intenso, puede consumirse tanto fresca como cocinada. No es un mito que esta verdura aporta múltiples beneficios al organismo, siendo una excelente fuente de minerales y vitaminas, destacando especialmente el hierro, el potasio y el calcio. Esta receta es perfecta para los más pequeños ya que incluye otra verdura muy saludable: la zanahoria, y al servirse como puré, resulta mucho más fácil de comer.
1 comensal
30m
Plato principal
Dificultad baja
Características adicionales:
Coste económico,
Recomendada para niños,
Hervido
Ingredientes:
Cómo hacer Puré de espinaca para niños:
1
Antes de comenzar con esta receta para niños, es importante reunir todos los ingredientes necesarios.
2
En una sartén, derrite la mantequilla y añade la cebolla blanca finamente picada. Cocina hasta que esté tierna.
3
Incorpora la espinaca lavada y picada, y cocina por unos minutos hasta que reduzca su tamaño.
4
En una olla con agua hirviendo, cocina la zanahoria cortada en cubos pequeños durante 20 minutos o hasta que esté blanda.
5
Agrega la zanahoria en rodajas, mezcla y sazona con sal y pimienta al gusto.
6
Es momento de procesar los vegetales en una licuadora, añadiendo crema de leche hasta obtener una mezcla homogénea. Rectifica el sabor con sal y pimienta si es necesario.
7
Sirve caliente este delicioso puré de espinaca para niños, y si lo deseas, espolvorea un poco de queso parmesano para intensificar el sabor. Si has disfrutado de esta receta para niños, no dudes en dejarnos tus comentarios o inquietudes.
Si te ha gustado la receta de Puré de espinaca para niños, te invitamos a visitar nuestra sección de Recetas de espinacas.
Valor nutricional
(por comensal)
- Calorías: 32 kcal
- Proteínas: 5 g
- Grasas: 28 g
- Carbohidratos: 15 g
- Fibra: 4 g
Recetas que no te puedes perder
Sube la foto de tu Receta de Puré de espinaca para niños
Adriana
24/08/2020
¡Buenísima! Mi pequeño la disfrutó acompañado de una hamburguesa de carne. ♥️
Ursula
19/08/2017
Buenos días. En lugar de crema, ¿se puede añadir la leche de fórmula que toma? Excelente recetario, ¡bendiciones!
Anschy
06/06/2016
¿Por qué zanahorias si solo quiero puré de espinacas?
Olga Gallego (Editor/a de RecetasGratis)
07/06/2016
Hola Anschy, las zanahorias aportan un poco más de textura y sabor a la receta. Sin embargo, puedes hacer el puré solo con espinacas si lo prefieres. ¡Saludos!
Edith Pérez
06/03/2016
Un éxito para los niños, mi bebé de un año y medio, que come poco, ¡se lo comió todo! Mama está super feliz.
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Alix Hernández
08/03/2016
Hola Edith, gracias por contactarnos. Nos encanta recibir este tipo de comentarios. Es un gran placer saber que las recetas para niños son bien recibidas. ¡Sigue disfrutándolas y no dudes en compartir una foto de tu plato final en la página!
popeye
11/09/2015
El mejor puré de espinacas que he probado.
maria espinoza araya
25/06/2015
Me encantó para preparárselo a mi mamá, que debe comer papillas. Tiene 94 años y problemas para masticar. Gracias.
Aurora Flores
05/04/2015
¡Super sencilla y muy buena!
Khatty Salomón
18/02/2015
Me encantó la receta para mis princesas. Gracias.