4 personas
30 minutos
Aperitivo
Dificultad baja
Características adicionales:
Coste económico,
Hervido
Ingredientes:
Instrucciones para preparar Puré de patatas diferente:
1
Preparar los ingredientes.
2
Lavar, pelar y cortar las patatas en cubos.
3
Hervir las patatas en abundante agua con sal hasta que estén tiernas.
4
Escurrir las patatas y colocarlas en un bol para aplastarlas con un tenedor o el utensilio preferido. Reservar.
5
Picar finamente el perejil. Cortar las cebollas en cuartos y separar los gajos.
6
Dorar las cebollas en una sartén con aceite caliente.
7
Agregar las patatas, mezclar y condimentar con nuez moscada, queso parmesano, sal y pimienta al gusto.
8
Retirar del fuego y finalizar el plato añadiendo perejil por encima y un poco más de queso. ¡A disfrutar!
Si te ha gustado la receta de Puré de patatas diferente, te recomendamos explorar nuestra categoría de Recetas de patata.
Información nutricional
(por porción)
- Calorías: 255 kcal
- Proteínas: 8 g
- Grasas: 7 g
- Carbohidratos: 42 g
- Fibra: 5 g
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Martha Monroy
07/02/2014
Muy sabroso y fácil de preparar