Preparación de vasitos de yogur con manzana

Hoy les presento unos vasitos de yogur con manzana caramelizada, un postre fácil y delicioso. Actualmente, cocinar puede parecer una tarea ardua, por lo que buscamos recetas sencillas que nos permitan disfrutar de una buena comida sin complicaciones. Así que, qué mejor que combinar yogurt con fruta.

Este postre que les propongo es simple y saludable, ya que los ingredientes son muy beneficiosos. En esta ocasión he utilizado unas manzanas que estaban un poco pasadas y que nadie quería, así que decidí aprovecharlas y hacer este postre de yogur.

Vamos a ver la receta y no olvides visitar mi blog Cocinando con Montse si deseas encontrar más ideas prácticas para tus comidas.

5 comensales
30m
Postre
Dificultad baja

Características adicionales:
Coste económico,
Servir en frío

Ingredientes:

Cómo hacer Vasitos de yogur con manzana:

1

Reunimos los ingredientes en nuestra área de trabajo. El yogur puede ser natural o incluso yogur griego, el cual es más cremoso.

Para este postre de manzana hemos elegido manzanas verdes, pero puedes optar por cualquier otra variedad que prefieras.

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Con todo listo, comenzamos a pelar las manzanas y quitarles el corazón.

3

Las cortamos en pequeños trozos, guardando algunos un poco más grandes para la decoración. Rociamos con un poco de limón para evitar que se oxiden.

4

Precalentamos el horno con el grill a 200 ºC. Espolvoreamos los trozos de manzana con azúcar moreno y los colocamos en el horno. El objetivo es caramelizar el azúcar, así que dejaremos cocinar durante unos 10 minutos.

5

Mientras las manzanas se caramelizan en el horno, utilizamos un bol para batir los yogures hasta que queden suaves y cremosos. Si lo deseas, puedes añadir un poco de endulzante al yogur, recordando que las manzanas ya estarán dulces debido al caramelo.

6

Retiramos las manzanas del horno una vez que el azúcar esté dorado. Asegúrate de vigilar que no se quemen, ya que queremos mantenerlas perfectas para nuestro postre de yogur con fruta.

7

Preparamos vasitos individuales para servir el postre. Primero, colocamos un poco de manzana en el fondo del vaso.

Consejo: Las cantidades son al gusto de cada uno.

8

A continuación, añadimos una capa de yogur batido.

9

Finalizamos poniendo algunas rodajas de manzana más grandes en la parte superior. Espolvoreamos un poco de canela y reservamos en la nevera para servir bien frío.

10

Cuando desees disfrutar de los deliciosos vasitos de yogur con manzana, simplemente saca uno del refrigerador y listo. Este fantástico postre es ideal para el verano porque es fresco y ligero. Si te gustaría probar más postres de este estilo, te recomendamos cualquiera de estas recetas paso a paso:

Si te ha gustado la receta de Vasitos de yogur con manzana, te invitamos a que explores nuestra categoría de Recetas de manzana.

Valor nutricional

(por comensal)

• Calorías: 156 kcal
• Proteínas: 4,4 g
• Grasas: 3,6 g
• Carbohidratos: 29 g
• Fibra: 2,4 g

Recetas que no te puedes perder

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buenas

22/08/2017

¿Qué es el grill del horno y me lo puedes explicar?

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