Preparación de Aros de cebolla caseros:
1
Comienza batiendo el huevo con energía, luego incorpora la harina y mezcla bien con un tenedor.
2
Agrega la levadura y la sal, y continúa mezclando la mezcla.
3
Incorpora un chorrito de leche y añade más harina hasta obtener una masa que sea compacta pero que no se adhiera a los dedos.
4
Si prefieres, añade un poco de colorante para darle un tono amarillento y deja reposar la mezcla por aproximadamente media hora.
5
Corta la cebolla en trozos no muy finos, siguiendo la dirección de las capas para obtener los aros.
6
Reboza los trozos de cebolla y fríelos en aceite caliente hasta que estén dorados.
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Información nutricional
- Calorías: 368 kcal
- Proteínas: 15 g
- Grasas: 8 g
- Carbohidratos: 64 g
- Fibra: 8 g
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