Instrucciones para preparar paletas heladas de limón.

Los postres a base de limón son ideales después de una comida abundante, gracias a las propiedades digestivas de este cítrico. Y si además estamos en uno de los meses más cálidos del año, ¿qué mejor opción que un postre helado? En esta ocasión, te invitamos a preparar unas sencillas paletas heladas de limón, para que disfrutes de su sabor intenso en cualquier momento y sin salir de tu hogar.

Continúa leyendo y descubre cómo hacer paletas heladas de limón. ¡Te sorprenderá lo fácil que es esta receta!

6 comensales
3h
Postre
Dificultad baja

Características adicionales:
Coste económico,
Popular en Primavera-Verano,
Hervido

Ingredientes:

Cómo hacer Paletas heladas de limón:

1

Para comenzar la preparación de las paletas de hielo de limón, lo primero que debes hacer es rallar la fruta y reservar la ralladura. La cantidad es al gusto, así que puedes rallar un limón entero para asegurarte de tener suficiente.

2

A continuación, exprime todos los limones y vierte el jugo en un cazo junto con el agua y el azúcar. Calienta la mezcla a fuego medio para que el azúcar se disuelva y todos los ingredientes se combinen. En este punto, añade un poco de ralladura, prueba la mezcla con cuidado para evitar quemaduras y decide si deseas añadir más cantidad.

3

Una vez que el azúcar esté disuelto, retira la mezcla del fuego y déjala enfriar por completo antes de hacer las paletas heladas de limón. Para añadir un toque de sabor diferente, puedes mezclar la mitad de agua con la otra mitad de leche. También recomendamos incluir unas gotas de colorante amarillo para mejorar la presentación de los helados caseros.

4

Una vez que la mezcla esté fría, distribúyela en los diferentes moldes para helados de hielo, coloca los palitos de madera o plástico y resérvalos en el congelador durante dos o tres horas, o hasta que las paletas de agua y limón tengan la textura adecuada.

5

¡Listo! Ahora puedes disfrutar de tus paletas heladas de limón después de las comidas, ya sea para combatir las altas temperaturas o para favorecer la digestión.

Ahora que sabes cómo hacer paletas de agua de limón, no te pierdas estas otras recetas y elabora helados caseros variados:

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Valor nutricional

(por comensal)

• Calorías: 4 kcal
• Proteínas: g
• Grasas: g
• Carbohidratos: 10,3 g
• Fibra: 0,5 g

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Renata 🧍🏻‍♀️

19/08/2022

¡Rico rico!