3 comensales
30m
Entrante
Dificultad baja
Ingredientes:
Cómo preparar Chiles rellenos a la crema:
1
Tostar los chiles, quitarles la piel y rellenarlos con queso, añadiendo sal y pimienta al gusto.
2
Cortar la cebolla en rodajas y sofriendo hasta que esté transparente.
3
Engrasar un recipiente refractario con mantequilla y colocar los chiles en él.
4
Verter la crema sobre los chiles y hornear durante 20 minutos a temperatura alta.
5
Son exquisitos acompañados de tortillas de maíz y frijoles refritos.
Valor nutritivo
(por comensal)
- Calorías: 853,3 kcal
- Proteínas: 19,3 g
- Grasas: 76,7 g
- Carbohidratos: 24 g
- Fibra: 4 g
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Wendy
25/08/2015
Me gustaría saber en qué momento uso la cebolla
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jrfinanzia
25/08/2014
excelente para preparar platillos diferentes
carmen ruiz
27/11/2012
la combinación de tortilla con frijoles no me apetece, y quiero que me envíen más recetas a mi correo
Lulu
24/07/2011
Quisiera saber en qué se utiliza la cebolla
lety
09/11/2010
¿Y la cebolla para qué es? ¿En qué momento se usa?
Griselda
12/09/2010
Deseo que me envíen recetas a mi correo, gracias