Preparación de Tarta de manzana con base de masa quebrada.

La tarta de manzana con masa quebrada es un postre delicioso, sencillo y rápido de preparar.

Los postres elaborados con masa quebrada pueden incluir una gran variedad de ingredientes, siendo las frutas una de las opciones más populares. Si tienes manzanas en casa y no sabes cómo utilizarlas, es momento de ponerte a cocinar esta tarta de manzana con masa quebrada comprada.

8 comensales
45m
Postre
Dificultad media

Características adicionales:
Coste medio,
Popular en Otoño-Invierno,
Ideal para acompañar con zumo natural,
Recetas al horno

Ingredientes:

Cómo hacer Tarta de manzana con masa quebrada:

1

Reunimos todos los ingredientes necesarios para preparar la tarta de manzana con masa quebrada.

2

Pelamos y cortamos la manzana en cubitos. Colocamos la mantequilla en una sartén para calentar y salteamos la manzana durante un par de minutos. Después de ese tiempo, añadimos 1 cucharada sopera de zumo de limón.

3

Agregamos el azúcar moreno y mezclamos para integrar. Cocinamos la manzana a fuego lento durante 10 minutos.

4

Luego, añadimos la canela y las pasas. Cocinamos el relleno de la tarta de masa quebrada por otros 3-4 minutos y retiramos del fuego.

5

Colocamos una capa de masa quebrada en un molde circular, rellenamos con la mezcla de manzana y cubrimos con otra capa de masa quebrada. En nuestra versión, decoramos la masa de la tarta de manzana casera realizando cortes en forma de hoja. Pintamos la parte superior con un poco de mantequilla derretida y horneamos a 180ºC durante 12-14 minutos, hasta que la masa comience a dorarse. ¡Y listo!

6

Esta tarta de manzana con masa quebrada se puede servir con un poco de helado de vainilla. ¡Anímate a preparar tu tarta de manzana casera y compártenos una foto!

Si te ha gustado la receta de Tarta de manzana con masa quebrada, te invitamos a explorar nuestra categoría de Recetas de tartas.

Valor nutricional

(por comensal)

• Calorías: 268,8 kcal
• Proteínas: 2,3 g
• Grasas: 12,3 g
• Carbohidratos: 38,5 g
• Fibra: 3,5 g

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