Cuando el fin de semana se aproxima, ¿quién no desea consentirse con un pastel de queso casero? ¡A nosotros nos encanta! Para añadir un toque especial, hemos decidido incluir un poco de nostalgia: quesitos, un queso muy suave que suele fascinar a los niños, ya sea para comer directamente o para untar en una rebanada de pan y hacer un delicioso bocadillo o sándwich.
La tarta de quesitos al horno que te presentamos a continuación será el complemento perfecto para disfrutar con un café en las frías tardes de invierno o un batido de chocolate en las calurosas jornadas de verano. Por ello, desde RecetasGratis te traemos esta receta de tarta de queso al horno con quesitos y nata, que se elabora en menos de una hora y que, bien conservada en el frigorífico, puede durar toda una semana.
3 comensales
45m
Postre
Dificultad baja
Ingredientes:
Cómo hacer Tarta de queso al horno con quesitos y nata:
1
En primer lugar, preparamos los ingredientes que utilizaremos para hacer la tarta de queso con quesitos al horno. Puedes usar quesitos de la marca El Caserio o cualquier otra de tu elección.
2
Para preparar la tarta de quesitos Caserio, colocamos en el vaso de la batidora el queso y los quesitos, junto con el yogur, el huevo, la nata, la leche y el azúcar. Batimos bien hasta obtener una mezcla suave y homogénea.
3
Después de este primer batido, agregamos la harina para seguir con la preparación de la tarta de queso con quesitos. Batimos nuevamente hasta que la harina esté completamente integrada y no queden grumos. Es crucial que no haya grumos para que el pastel de queso tenga una textura fina al degustarlo.
4
Una vez que la base de la tarta de quesitos Caserio está lista, untamos el molde para horno con mantequilla y vertemos la mezcla. Precalentamos el horno a 180 grados.
Consejo: Puedes optar por usar papel sulfurizado en lugar de untar el molde con mantequilla. Esta es una excelente opción si deseas presentar tartas de queso de forma individual.
5
A continuación, introducimos el pastel de queso en el horno, en una posición media, con calor arriba y abajo, durante 45 minutos a la misma temperatura a la que precalentamos. Nuestra tarta de queso con quesitos El Caserio ya estará lista para disfrutar.
Para desmoldar, es recomendable dejar que la tarta de quesitos y nata se enfríe un poco, ya que facilitará su extracción. Si utilizaste moldes individuales, evita usar un cuchillo y simplemente despega los papeles como si fueran magdalenas.
6
¿Aún no has intentado hacer esta receta de tarta de queso al horno con quesitos y nata? ¡Entonces, ¿qué esperas?! Dirígete a la cocina y luego disfruta de un café caliente o un batido de chocolate, vainilla o el sabor que más te guste.
Si te ha gustado la receta de Tarta de queso al horno con quesitos y nata, te invitamos a explorar nuestra categoría de Recetas de tartas.
Valor nutricional
(por comensal)
- Calorías: 876,7 kcal
- Proteínas: 18,7 g
- Grasas: 39,3 g
- Carbohidratos: 111,3 g
- Fibra: 1 g
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