Preparación de Lasaña de plátano con carne.

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Una deliciosa y creativa alternativa a la tradicional lasaña de carne, ideal para los niños. Impresiona a tus invitados con un plato diferente que ofrece un sabor único. Atrévete a ser original y prepárate para cocinar una lasaña de plátano y carne.

4 comensales
45m
Plato principal
Dificultad baja

Ingredientes:

Cómo hacer Lasaña de plátano y carne:

1

Sofríe la carne en aceite junto con los dientes de ajo bien picados, la cebolla, sal y pimienta. Cuando la carne esté parcialmente cocida, añade la salsa boloñesa.

2

Corta los plátanos en rodajas y fríelos en un poco de aceite. El plátano maduro, también conocido como plátano macho, es ideal para esta receta.

3

Para ensamblar la lasaña de plátano y carne, utiliza un molde para horno y comienza a colocar capas en el siguiente orden: plátano, carne con salsa, rodajas de tomate, orégano y queso. Repite hasta que se terminen los ingredientes, finalizando con una capa generosa de queso.

4

Lleva la lasaña de plátano y carne al horno y cocina a 180º a temperatura media hasta que se gratine. Puedes servir este plato con un poco de pan. Te sugerimos acompañarlo con un puré de patatas o, si prefieres algo más ligero, con una ensalada fresca de queso y cilantro.

Si te ha gustado la receta de Lasaña de plátano y carne, te invitamos a explorar nuestra categoría de Recetas de plátano macho.

Valor nutricional

(por comensal)

• Calorías: 862,5 kcal
• Proteínas: 52,5 g
• Grasas: 52,5 g
• Carbohidratos: 57,5 g
• Fibra: 6,3 g

Fotos de Lasaña de plátano y carne

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Dinorah arambula

29/06/2020

¡Riquísima!