Preparación de Brownie de chocolate con nueces.

Si eres un amante del chocolate, esta receta de brownie de chocolate con nueces seguramente te conquistará. El brownie es un postre originario de Estados Unidos, caracterizado por su exterior crujiente y su interior húmedo, y las nueces añaden un sabor único y delicioso a este exquisito dulce que hemos preparado en RecetasGratis.net.

8 comensales
45m
Postre
Dificultad baja

Ingredientes:

Cómo hacer Brownie de chocolate con nueces:

1

Para comenzar a hacer esta receta de brownie de chocolate con nueces, comenzaremos reuniendo todos los ingredientes.

2

A continuación, derretimos la mantequilla a fuego lento y agregamos el chocolate troceado. Es importante mezclar bien hasta que el chocolate se derrita completamente, asegurándonos de que no hierva.

3

Incorporamos el azúcar, removemos bien y lo transferimos a un recipiente para que se enfríe un poco.

4

Una vez que la mezcla de brownie de chocolate esté tibia o a temperatura ambiente, incorporamos los huevos uno a uno con la ayuda de unas varillas. También es el momento de agregar la esencia de vainilla y mezclar bien.

Consejo: Para comprobar si la mezcla está a la temperatura adecuada, puedes sumergir un dedo: no debe sentirse ni caliente ni frío.

5

El siguiente paso consiste en añadir la harina, revolviendo con cuidado y, finalmente, incorporamos la crema y las nueces picadas previamente.

6

Precalentamos el horno a 180ºC y forramos un molde rectangular con papel y un poco de mantequilla. Vertemos la masa del brownie en el molde y lo horneamos durante 40-50 minutos o hasta que al pinchar con un palillo en el centro, este salga un poco húmedo.

Consejo: Es importante sacar el brownie del horno cuando todavía no esté completamente cocido, debe mantenerse húmedo por dentro.

7

Retiramos el brownie de chocolate del horno, lo desmoldamos y lo dejamos enfriar. Una vez frío, podemos cortarlo en porciones y servirlo de inmediato, quizás con un té de canela, que es una excelente combinación.

Consejo: Esta receta es perfecta para servir como postre en Navidad, ¡no te la pierdas!

Si te ha gustado la receta de Brownie de chocolate con nueces, te invitamos a explorar nuestra categoría de Recetas de brownie.

Valor nutricional

(por comensal)

• Calorías: 703,8 kcal
• Proteínas: 8,9 g
• Grasas: 46 g
• Carbohidratos: 64,4 g
• Fibra: 3,8 g

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lady_agatha

19/03/2018

¡Delicioso!