En RecetasGratis.net nos encanta sorprenderte con recetas sencillas, rápidas y llenas de sabor. Por eso, en esta ocasión, compartimos esta deliciosa tarta de galletas Oreo sin horno. Recordemos que estas exquisitas galletas son de origen estadounidense, creadas por la empresa Nabisco, y se caracterizan por su forma de sándwich redondo relleno de crema. Sigue leyendo y descubre el paso a paso para preparar este cheesecake de Oreo sin hornear y así endulzar tus días.
15 comensales
6h
Postre
Dificultad media
Características adicionales:
Coste medio,
En frío
Ingredientes:
Cómo hacer Cheesecake de Oreo sin horno:
1
Antes de comenzar a realizar la receta de esta deliciosa tarta de queso y Oreo, debes alistar los ingredientes.
2
Para la masa dulce de Oreo, retira las tapas de las galletas de chocolate y, con la ayuda de una cucharita, quita la crema blanca. Procesa las galletas en una licuadora o procesador hasta pulverizarlas, como se muestra en la fotografía. Reserva la crema para utilizarla más adelante.
3
Añade la mantequilla derretida y, con la ayuda de una espátula de cocina, mezcla bien los ingredientes para que se integren.
4
Lleva la base de galletas al molde donde prepararás el cheesecake de Oreo, aplana muy bien con la espátula para que quede uniforme y reserva en el frigorífico mientras preparas el relleno.
5
Para el relleno de la tarta de Oreo, en un tazón hondo, añade el queso crema, la crema de leche y el zumo de limón. Bate con un batidor a velocidad baja hasta que la mezcla quede cremosa.
6
Agrega la esencia de vainilla y el azúcar. Bate nuevamente hasta disolver los granos de azúcar y prueba la crema. Si lo consideras necesario, añade un poco más de azúcar.
7
¿Recuerdas la crema que retiramos de las galletas Oreo? ¡Es el momento perfecto para añadirla al relleno!
8
Agrega las galletas Oreo troceadas en pedazos grandes, como se observa en la fotografía, y mezcla suavemente con la espátula para mantener el volumen del relleno.
9
Retira el molde de la nevera y añade el relleno que has preparado en los pasos anteriores. Verás que la base de galletas ha endurecido.
10
Con la ayuda de una espátula de pastelería, reparte el relleno de manera uniforme por todo el molde. Ahora, lleva nuevamente el cheesecake de Oreo a la nevera durante aproximadamente tres horas. Lo ideal es que el relleno esté firme al momento de servir el pastel de queso.
11
Retira el cheesecake de Oreo de la nevera y decóralo. Para esto, quita la tarta del molde y añade galletas Oreo enteras en el borde, así como algunas más en el centro. Si deseas mejorar tu decoración y aumentar la dificultad, prepara un frosting de Oreo y decora con una manga pastelera y boquilla rizada. Recuerda mantener la tarta en la nevera hasta el momento de servir.
Si te ha gustado esta receta y tienes algún comentario o pregunta, no dudes en escribirnos. Si quieres explorar otras opciones, no te pierdas el cheesecake de chocolate blanco y frutos rojos, o el delicioso cheesecake de Nutella. ¡Disfruta de estas recetas que realizamos con mucho amor!
Si te ha gustado la receta de Cheesecake de Oreo sin horno, te sugerimos que explores nuestra categoría de Recetas de tartas.
Valor nutricional
(por comensal)
- Calorías: 72 kcal
- Proteínas: 6,7 g
- Grasas: 46,7 g
- Carbohidratos: 73,3 g
- Fibra: 2 g
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Sube la foto de tu Receta de Cheesecake de Oreo sin horno
veronica
05/11/2017
Me encantó, las recetas son fáciles de hacer.
nikoxr
03/11/2017
Una pregunta, ¿de cuántas galletitas es cada paquete?
Katherin
29/07/2017
¿Se puede utilizar Philadelphia en lugar de queso crema? ¿Esto afecta en algún sentido a la receta?
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Frida Molina
27/06/2017
Hola, disculpa una pregunta, ¿cuál es la crema de leche?
nacha
05/12/2016
Muy fácil.
Verónica
30/09/2016
Hola, me gustaría saber si, como no lleva horno, ¿la base no sabrá mucho a mantequilla? Gracias.
Eva López (Editor/a de RecetasGratis)
30/09/2016
¡Hola Verónica! La mantequilla se utiliza únicamente para compactar la masa y formar la base de galletas. Al probarla, notarás que la base tiene sabor a galletas Oreo y la mantequilla no se aprecia. ¡Te animamos a hacer la tarta y a contarnos qué te ha parecido!
Alany Scott Pinnock
11/08/2016
Que rico.
Fernanda
05/07/2016
Delicioso y muy fácil de hacer, la verdad lo recomiendo.
Alany Scott Pinnock
01/07/2016
Wooooooow, parece delicioso.
macarena
27/06/2016
Hola, ¿cuántos cm tiene el molde que utilizo?
?????
06/06/2016
No fue tan grande para mí, pero creo que era solo mi opinión personal, porque el queso crema no es mi favorito, aunque a mi primo le encantó.
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0
patty
23/05/2016
Hola, soy PATRICIA. Vivo en San Fernando, Cádiz, y me gustaría saber dónde puedo comprar la CREMA DE LECHE. Gracias.
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Laura Durán
24/05/2016
Hola Patricia, este ingrediente si te encuentras en España lo consigues con el nombre de nata. Un saludo y espero que compartas el resultado final de tu receta con nosotros.
esperanza
27/04/2016
¿Alguien me podría decir cómo subo recetas?
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Laura Durán
27/04/2016
Hola, debes registrarte en la página. A la derecha en la parte superior encontrarás una pestaña que dice “publicar receta”. Un saludo.