Este yogur de limón preparado con yogurtera es una opción refrescante y nutritiva, ideal para finalizar una cena ligera en casa. Además, es un postre maravilloso para los niños, rápido de hacer y lleno de sabor. Sigue leyendo y descubre en RecetasGratis.net cómo elaborar yogur con frutas cítricas.
6 comensales
4h
Postre
Dificultad baja
Características adicionales:
Coste económico, Recomendada para niños, Hervido
Ingredientes:
Cómo hacer Yogur de limón:
1
Aquí tienes los ingredientes para este yogur hecho con yogurtera. El azúcar se puede omitir si lo prefieres.
2
En una olla, vamos a calentar la leche junto con el azúcar. También añadimos la cáscara de limón rallada. Apagamos el fuego justo cuando la leche esté a punto de hervir y dejamos que se enfríe un poco.
3
En un bol grande, vertemos el yogur natural y mezclamos bien. Colamos la leche para quitar la ralladura de limón y la vamos incorporando poco a poco al yogur: primero un poco de leche, removemos bien, luego agregamos un poco más, y volvemos a mezclar…
4
Dividimos la mezcla en los vasitos de yogur y los colocamos en la yogurtera. Ahora seguimos las instrucciones del dispositivo para preparar los yogures. Yo uso la Multidelices de Tefal, así que tapo el aparato, selecciono la función 1, configuro el temporizador a 8 horas y listo. Una vez finalizado, taparé los vasitos y los dejaré en la nevera por al menos tres horas.
5
El yogur de limón es parte de nuestro desayuno familiar al día siguiente. Añade una rodaja de limón como decoración y… ¡sorprende a tus seres queridos con esta deliciosa receta de limón! Sin duda, una de las grandes ventajas de hacer yogures caseros es el ahorro de dinero, ya que con un solo yogur natural, podemos preparar seis más.
Si has disfrutado de la receta de Yogur de limón, te invitamos a explorar nuestra categoría de Recetas de yogures.
Valor nutricional
(por comensal)
- Calorías: 106,7 kcal
- Proteínas: 5,7 g
- Grasas: 4,2 g
- Carbohidratos: 13,3 g
- Fibra: 0,2 g
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Dilia Soledad
10/05/2016
Gracias por compartir esta maravillosa receta, soy adicta a los yogures, prepararé este para tener en la heladera, así como también su receta de torta de yogur.
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Neus Jordi
10/05/2016
Hola Dilia, ¡gracias a ti por el comentario! ¡Yo también soy adicta a los yogures!