En esta ocasión, vamos a preparar un postre típico de Argentina, muy popular en diversas regiones del país, especialmente durante las festividades patrias y en otros países de América Latina. ¡Sigue leyendo en RecetasGratis.net para aprender a hacer esta exquisita mazamorra argentina!
6 porciones
4h
Postre
Dificultad baja
Ingredientes:
Instrucciones para hacer Mazamorra argentina:
1
El primer paso para preparar esta receta argentina es reunir todos los ingredientes.
2
La noche anterior a la preparación de la mazamorra argentina, coloca el maíz en un tazón y déjalo en remojo para hidratarlo.
3
Al día siguiente, después de que el maíz se haya hidratado, cocínalo a fuego medio hasta que esté tierno.
4
Coloca una olla a fuego medio con leche, azúcar y vainilla. Agrega el maíz y cocina por alrededor de 15-20 minutos junto a la leche. Retira del fuego cuando esté listo.
5
Sirve la mazamorra argentina fría o caliente y, si lo deseas, puedes espolvorear un poco de canela en polvo. Durante los días de verano, es ideal disfrutar de este postre frío, ya que resulta muy refrescante. Si te ha gustado esta receta, ¡no te olvides de probar el pan dulce argentino, te encantará!
Información nutricional
(por porción)
- Calorías: 34 kcal
- Proteínas: 10,2 g
- Grasas: 8 g
- Carbohidratos: 61,3 g
- Fibra: 3,3 g
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