Los brownies con café son sencillos de preparar, ¡incluso con la ayuda de los niños!
6 comensales
45m
Postre
Dificultad media
Ingredientes:
Cómo hacer Brownies con café:
1
Comienza mezclando el azúcar con la mantequilla y los huevos enteros. Bate bien hasta que todos los ingredientes estén bien integrados.
2
En un tazón separado, vierte el agua hirviendo sobre el chocolate. Mezcla hasta que el chocolate se derrita y luego combina esta mezcla con la de huevos, azúcar y mantequilla que preparaste antes.
3
A continuación, incorpora el café instantáneo a la mezcla de brownies y continúa removiendo para que se mezcle adecuadamente.
4
Para finalizar la masa, añade el aceite, la sal y las yemas de huevo. El resultado debe ser una masa homogénea y uniforme. Prueba y añade más café si lo prefieres.
5
Engrasa una fuente con mantequilla y harina y vierte la mezcla de brownies en ella.
Consejo: Puedes añadir nueces, avellanas u otros ingredientes adicionales a la mezcla si lo deseas.
6
Cocina en el horno a 180º C durante aproximadamente 30 minutos. Una vez cocidos, córtalos en porciones típicas de brownies y decora con azúcar glass o azúcar pulverizada.
7
Disfruta de los brownies de café solos o como un complemento para un postre más elaborado, sirviéndolos calientes con una bola de helado de chocolate blanco por encima.
Si te ha gustado la receta de Brownies con café, te invitamos a explorar nuestra categoría de Recetas de brownie.
Valor nutricional
(por comensal)
- Calorías: 83 kcal
- Proteínas: 9 g
- Grasas: 46 g
- Carbohidratos: 98 g
- Fibra: 4 g
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Mar
28/05/2022
Excelente, aunque falta mencionar el paso de la harina, la vainilla y la cocoa.
Narejos Henares
25/04/2018
Lo haré.
Elyann
20/03/2018
Hola, ¿el café instantáneo es en polvo o ya preparado?
CAFÉ EN GRANO
08/05/2017
Se ve delicioso y fácil. Hoy me dedicaré a seguir esta receta y usaré un café mexicano gourmet que me encanta, seguro quedará exquisito con el brownie.
ilsen
15/12/2015
Me parece muy rico y fácil 😀