En esta ocasión, presentamos un producto casero delicioso y muy sencillo de preparar. Hablamos de un yogur de fresa, perfecto para disfrutar en familia, especialmente con los más pequeños. Las fresas son increíblemente beneficiosas para nuestra salud, ya que son ricas en vitamina C, fibra, ácido fólico y poseen propiedades diuréticas. ¿Estás interesado en saber cuáles son los ingredientes necesarios para esta preparación? No lo dudes más y descubre con RecetasGratis.net cómo hacer yogur de fresa sin yogurtera, ¡te encantará!
4 comensales
1h 30m
Postre
Dificultad baja
Características adicionales:
Coste barato,
Recomendada para niños,
Hervido
Ingredientes:
Cómo hacer Yogur de fresa sin yogurtera:
1
Para comenzar con la receta de yogur casero, asegúrate de tener todos los ingredientes listos.
2
Coloca un litro de leche entera en una olla profunda y ponla a fuego medio, así podrás preparar el yogur sin la necesidad de una yogurtera.
3
Cuando la leche comience a hervir, retírala del fuego y agrega la leche en polvo.
4
Mezcla bien hasta que todos los ingredientes estén completamente integrados.
5
Pasa la mezcla a un bol y agrega el yogur natural sin azúcar. Mezcla bien hasta que se integren todos los ingredientes. Cubre el bol con papel film y déjalo en un lugar cálido, como arriba o dentro de un horno que haya estado caliente. Para que el yogur casero fermente adecuadamente, debe reposar en ese lugar durante aproximadamente una hora.
6
Cuando el yogur tenga una consistencia espesa, incorpora las fresas ya limpias y cortadas en cubos pequeños, y mezcla hasta conseguir una combinación homogénea con el yogur casero.
7
Sirve el yogur de fresa en recipientes individuales. Si prefieres, puedes licuar las fresas para que no aparezcan los trozos, aunque yo elegí dejarlas así para resaltar que es un yogur casero. Añade azúcar al gusto o stevia. Si has disfrutado de esta receta o decides prepararla, cuéntanos cómo te quedó. ¡Buen provecho!
Si te ha gustado la receta de Yogur de fresa sin yogurtera, te invitamos a visitar nuestra categoría de Recetas de yogures.
Valor nutricional
(por comensal)
- Calorías: 257,5 kcal
- Proteínas: 13,5 g
- Grasas: 12 g
- Carbohidratos: 27 g
- Fibra: 1 g
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kevin
07/11/2015
una pregunta, ¿te gustan los helados de fresa? A mí me encantan todos los sabores.