Preparación de Flan de tres leches sin necesidad de hornear

Receta de Flan de tres leches sin horno

El flan de tres leches que te presentamos a continuación es un exquisito postre ideal para cualquier ocasión, ya que su elaboración es muy sencilla y rápida.

Si eres un fanático de la clásica torta de tres leches y deseas explorar recetas que ofrezcan nuevas texturas y sabores, ¡esta receta es perfecta para ti! En RecetasGratis hemos combinado el tradicional flan con este postre sumamente popular en todo el mundo, dando como resultado un increíble flan de tres leches, ¡y sin necesidad de horno! Acompáñanos y descubre cómo preparar un flan de tres leches sin horno, ¡te encantará y no querrás dejar de hacerlo!

10 comensales
30m
Postre
Dificultad media

Características adicionales:
Coste bajo,
Baño María

Ingredientes:

Cómo hacer Flan de tres leches sin horno:

1

Si no cuentas con leche evaporada, puedes hervir una bolsa de leche entera hasta que se reduzca y la mayor parte del agua se evapore. Es decir, de un litro de leche se obtiene una lata de leche evaporada.

2

Una vez que tengas la leche evaporada lista, mezcla en una licuadora los cuatro huevos, la leche evaporada, la leche condensada, la crema de leche y la esencia de vainilla para comenzar a preparar el flan de tres leches casero.

3

Luego, coloca media taza de agua junto con las 3 cucharadas de azúcar y cocina hasta que se caramelice; unta el molde con el caramelo líquido y vierte toda la mezcla de la licuadora en él, como si se tratara de un flan tradicional.

4

Para finalizar, cocinamos el flan de tres leches al baño María. Para ello, coloca el molde dentro de una olla o cazuela y añade agua hasta que llegue a la mitad del molde. Enciende el fuego y deja que se cocine hasta que el flan esté completamente listo.

5

Para verificar si el flan está hecho, introduce un cuchillo o palillo y revisa si sale limpio. Retira el flan de tres leches sin horno, déjalo enfriar un poco y luego resérvalo en el frigorífico durante 3 horas para que adquiera la consistencia deseada.

Valor nutricional

(por comensal)

  • Calorías: 366 kcal
  • Proteínas: 9,1 g
  • Grasas: 21 g
  • Carbohidratos: 37 g
  • Fibra: g

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Fredy Mendez

23/04/2020

Excelente receta

ADELINA ABAL G

05/04/2018

¡DELICIOSO!


gloriamary65

12/02/2018

Me encantan estos postres deliciosos.

Marta Santiago

11/08/2016

Se ve delicioso. Estoy maravillada con todas las recetas publicadas.

america montes

25/03/2015

Envíenme recetas, por favor.

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