La chocotorta es una deliciosa torta muy conocida en Argentina, famosa por lo sencilla que resulta su elaboración, ya que no requiere cocción. En RecetasGratis.net te enseñaremos a preparar una auténtica chocotorta que impresionará a tus seres queridos.
6 comensales
45m
Postre
Dificultad baja
Características adicionales:
Coste medio, Nada picante, Ideal para acompañar con refresco, Servir fría, Recetas argentinas
Ingredientes:
Cómo preparar Chocotorta argentina:
1
Reunimos todos los ingredientes necesarios para la chocotorta casera.
3
Mezclamos bien ambos ingredientes hasta que se integren completamente. Reservamos la mezcla.
4
Por otra parte, remojamos las galletas en café, que formarán la base de la torta de chocolate. Asegúrate de que queden húmedas, pero sin deshacerse.
5
En un molde cuadrado o rectangular, comenzamos a colocar las galletas de chocolate humedecidas, una al lado de la otra, para formar la base de la chocotorta.
6
Con la ayuda de una espátula, cubrimos las galletas con la mezcla de dulce de leche y crema. Esta será la primera capa de nuestra chocotorta.
7
Añadimos otra capa de galletas remojadas en café y cubrimos con la mezcla. Repetimos este proceso hasta completar cuatro capas. Al finalizar, cubrimos la chocotorta casera con una capa de crema de leche.
8
Por último, decoramos nuestra chocotorta argentina haciendo algunos rulos con chocolate semiamargo. Esto se logra rallando el chocolate en el lado más grueso del rallador.
9
Para la cobertura de la chocotorta argentina, puedes optar por dulce de leche o cacao amargo en polvo, dependiendo de tu preferencia. Se recomienda refrigerar la torta al menos 2 o 3 horas antes de servir. ¡No dejes de probar este tradicional postre argentino, es delicioso…!!! No te arrepentirás.
Si te ha gustado la receta de Chocotorta argentina, te invitamos a explorar nuestra categoría de Recetas de tartas. También puedes descubrir una selección de las mejores recetas argentinas.
Valor nutricional
(por comensal)
- Calorías: 938,3 kcal
- Proteínas: 10,2 g
- Grasas: 58 g
- Carbohidratos: 91,3 g
- Fibra: 3 g
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Elena Rodríguez Velazco
03/11/2016
Me pareció muy fácil de hacer y deliciosa, la prepararé tan pronto como pueda. Muchas gracias por compartirla. Saludos desde Huehuetoca, en el Estado de México.
Anahi lucila fernandez
21/07/2016
Comentario: ¡qué rico, ya la haré!
Melo
21/07/2015
¡Hola!
La receta de la chocotorta Argentina lleva queso crema.
¡Saludos!