2 comensales
30m
Postre
Dificultad baja
Características adicionales:
Coste barato, En frío
Ingredientes:
Instrucciones para preparar Helado de yogur casero:
1
En un recipiente pequeño apto para fuego, mezcle el jugo de limón con el agua. Agregue la gelatina y deje reposar durante 5 minutos.
2
Cocine a fuego lento, removiendo constantemente hasta que la gelatina se disuelva por completo.
3
Licúe ligeramente la fruta y el yogur, asegurándose de que queden trozos de fruta en la mezcla. Mientras bate, agregue la gelatina gradualmente.
4
En otro recipiente, mezcle la crema con el azúcar y añádala a la mezcla anterior. Revuelva bien y vierta en cubetas para hielo. Coloque en el congelador.
5
Veinte minutos antes de servir, retire las cubetas del congelador.
6
Deje que se ablanden un poco. Corte en trozos, colóquelos en el vaso de la licuadora y bata hasta obtener una textura cremosa, espesa y fría.
7
Sirva el helado de yogur inmediatamente en copas individuales y decore con durazno o fresas.
Si te ha gustado la receta de Helado de yogur casero, te invitamos a explorar nuestra categoría de Recetas de helado.
Análisis nutricional
(por comensal)
- Calorías: 335 kcal
- Proteínas: 5 g
- Grasas: 17,5 g
- Carbohidratos: 4 g
- Fibra: 2 g
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Araceli
28/08/2017
En la receta de helado de yogur no está la cantidad de agua para calentar con la cucharada de limón y luego añadir la gelatina.
yamileth rodriguez
22/02/2017
esos helados se ven deliciosos, quisiera probarlos
Rene Martinez
20/11/2015
Excelente las recetas, si pueden por favor enviarme recetas a mi correo electrónico.
Pacho
11/07/2015
Se ve buenísimo el helado de yogurt, una vez que lo pruebe le comentaré.
sergio tovar
07/07/2015
Soy una persona mayor y siempre me ha gustado la cocina. Ahora que ayudo a mi esposa en la repostería, desearía que me enviaran recetas de cómo hacer helados de yogur. Se los sabría agradecer a mi Facebook o recetas de cocina o dulcería criolla, de antemano gracias.
javier Treviño
16/07/2014
Se ve muy bien, solo que no dice la cantidad de agua… ¿si fueran tan amables… cuánta?
rosa linda tejeda
24/05/2013
¡Qué receta tan fácil y divertida! ¡Felicitaciones!
raiza
18/05/2013
Me gusta, se ve deliciosa….
cielo odeth chavez noguera
10/02/2013
Es muy buena porque ya la probé.
Elba Romero
26/12/2012
Muy buena y fácil de hacer.
deiyalith lucia timaure silva
26/11/2012
mmmmmmmmmmmmm,,, qué rico y qué fácil…. ese helado.
anónimo
05/10/2012
Sirve azúcar en vez de polvo de azúcar, y sirve poner kiwi en vez de durazno y yogur de coco.
Delminda Simoes
01/09/2012
Muy buena… Sencilla, práctica y estupenda para refrescar con pocas calorías… Ya queda de cada quien servir y decorar a su gusto… ¡Gracias por compartir! Éxitos y prosperidad!
mery
06/08/2012
Me parece deliciosa, sana y nutritiva, ideal como postre.
yolima
06/08/2012
Es una receta que me gustó, pero hay algo que no me simpatiza: no dicen la cantidad de agua que se utiliza. De resto, todo está bien y es un postre delicioso, un buen acompañante para después de una buena comida.
diana
22/07/2012
Quisiera saber qué cantidad de agua le pongo.
ana
12/05/2012
Más finos este juego de hacer helados de yogur.
yop
30/01/2012
Si supiera cuánta agua, cucharadas o taza, a lo mejor la puedo hacer, plop.
anónimo
04/01/2012
¡Qué chida está esta receta! Gracias a quien la publicó, pero a mí no me sirvió…
maria
21/12/2011
¡Qué helado tan rico, y me lo quiero comer!
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