Dificultad baja
Ingredientes:
Cómo preparar el Pie de Limón:
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1. Tritura las galletas María y derrite la mantequilla. Mezcla ambos ingredientes y colócalos en el fondo del molde, luego refrigera. 2. Incorpora la leche condensada, la crema de leche y el jugo de los 4 limones en la licuadora hasta que obtengas una mezcla homogénea. 3. Ralla la cáscara de un limón, evitando la parte blanca para que no amargue. 4. Mezcla el sobre de gelatina sin sabor con dos cucharadas de agua, revuelve, deja que se hidrate, y luego calienta en el microondas durante 30 segundos. 5. Toma unas cucharadas de la mezcla y añádelas a la gelatina para evitar un cambio brusco de temperatura, luego incorpora gradualmente el resto y vuelve a licuar. 6. Añade la ralladura de limón y mezcla bien. Vierte la mezcla en el molde y déjalo en el refrigerador durante aproximadamente 3 horas. ¡Y listo!
Valor nutricional
- Calorías: 5600 kcal
- Proteínas: 70 g
- Grasas: 320 g
- Carbohidratos: 620 g
- Fibra: 10 g
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llll
22/05/2018
Porque no se usa un mejor vocabulario, no sería mala idea.
Paola
11/02/2016
Hola, ¿podrías indicar de cuántos gramos debe ser el sobre de gelatina sin sabor?
¡Gracias! Saludos.