Instrucciones para preparar Masa quebrada dulce:
1
Para iniciar con la masa quebrada dulce, lo primero que necesitas es reunir todos los ingredientes necesarios, los cuales son ideales para un molde de tamaño mediano.
2
Corta la mantequilla en cuadros pequeños.
3
Coloca la harina junto con el azúcar en un tazón.
4
Añade la mantequilla cortada en trozos y comienza a mezclar usando un cuchillo hasta obtener una textura similar a arena.
5
Incorpora un poco de agua y amasa hasta que todo esté bien integrado; la masa debe quedar suave, homogénea y compacta.
6
Esta masa es perfecta para postres dulces, como el pie de limón.
Si disfrutaste la receta de Masa quebrada dulce, te invitamos a explorar nuestra sección de Recetas de tartas.
Información Nutricional
- Calorías: 540 kcal
- Proteínas: 5 g
- Grasas: 37 g
- Carbohidratos: 49 g
- Fibra: 1 g
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Dario
15/07/2021
La masa salió horrible. Deberían especificar bien la cantidad de agua.
pilardragoj
10/09/2014
Me encantó, ¿se puede hacer salada también? Me gustaría recibir la receta y las indicaciones sobre el horno y el tiempo de cocción. ¿El relleno va aparte? Y si es junto, ¿cuánto tiempo debe estar en el horno?
t.ballier.ritter
03/09/2014
Fantástica, sencilla y muy fácil de preparar. Muchas gracias.
clmp60
03/09/2014
Excelente receta, me quedó espectacular.