Preparación de un dulce esponjoso de limón

El esponjado de limón es similar a una mousse de limón, pero mucho más sencillo de preparar. Así que no tienes excusas para no hacerlo. Sigue leyendo en RecetasGratis.net el procedimiento de este delicioso postre de limón y sorprende a todos en tu próxima reunión familiar con un postre suave, esponjoso y lleno de sabor a limón.

4 comensales
3h
Postre
Dificultad baja

Características adicionales:
Coste barato, En frío

Ingredientes:

Cómo hacer Esponjado de limón:

1

Prepara los ingredientes necesarios para el postre de limón. Guarda las yemas que no uses, ya que puedes hacer otros postres como el clásico tocino de cielo español.

2

Coloca las claras de huevo en un bol y bátelas junto con el azúcar blanca.

3

Agrega la leche condensada y mezcla bien. Si deseas, puedes preparar una leche condensada casera sin azúcar para hacer el postre un poco más ligero.

4

Añade el jugo de los limones y la gelatina sin sabor hidratada en agua tibia.

5

Una vez que todos los ingredientes estén bien mezclados y consigas una mezcla homogénea, vierte la mezcla en moldes individuales. Coloca en el refrigerador durante aproximadamente 3 horas para que el postre cuaje.

6

Ralla un poco de cáscara de limón por encima para decorar el esponjado de limón y disfruta. Este postre fresco es perfecto para servir en verano.

Si te ha gustado la receta de Esponjado de limón, te recomendamos que explores nuestra categoría de Recetas de mousse.

Valor nutricional

(por comensal)

• Calorías: 36 kcal
• Proteínas: 10,8 g
• Grasas: 5,5 g
• Carbohidratos: 69,5 g
• Fibra: 2 g

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elgatomichic

07/07/2020

Me encantan los postres; me gustó mucho.